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GELATINA DE LECHE CONDENSADA # RecetasSolidarias para Navidad







Cuando vi por primera vez esta receta dije... que bonita!! Pero cuando la probé dije...que rica!!.

Por eso, porque es buena, bonita y económica he decidido colaborar con el grupo #RecetasSolidarias para Navidad. Es una iniciativa que propone ayudar con estas recetas a que tanto familias, comedores sociales, hogares infantiles, hospitales...cuenten con ideas de menús, y puedan afrontar las comidas de Navidad con mas esperanza y alegría.
Si queréis ver todas las recetas podéis pasaros por el blog que han creado para recopilarlas todas. BLOG RECETAS SOLIDARIAS



Ingredientes:




     -   700ml de leche condensada

     -   1 paquete de cuatro tarrinas de gelatina de sabores

     -   1 vaso de agua 200ml

     -   10 láminas de gelatina neutra

Ponemos las láminas de gelatinas en remojo en agua fría durante 5 minutos.

Partimos las gelatinas de colores en cuadrados, no demasiado pequeños.



Calentamos el vaso de agua en un cazo o en el microondas y añadimos la gelatina escurrida, la movemos hasta que se disuelva del todo.

Le vamos echando la leche condensada poco a poco moviendo constantemente. Dejamos que se enfríe un poco, pero que no llegue a coger consistencia.



Ponemos  las gelatinas troceadas en un molde engrasado con aceite de girasol y le echamos encima la gelatina de leche condensada. Lo metemos en la nevera hasta el día siguiente. 



Lo desmoldamos y cortamos en trozos. También podemos hacerlo en cuencos individuales.

Mirad que corte tan bonito tiene. A los niños les va a encantar y también a los mayores...

Fuente: La receta de la felicidad.




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