Cuando vi por primera vez esta receta dije... que bonita!! Pero cuando la probé dije...que rica!!.
Por eso, porque es buena, bonita y económica he decidido colaborar con el grupo #RecetasSolidarias para Navidad. Es una iniciativa que propone ayudar con estas recetas a que tanto familias, comedores sociales, hogares infantiles, hospitales...cuenten con ideas de menús, y puedan afrontar las comidas de Navidad con mas esperanza y alegría.
Si queréis ver todas las recetas podéis pasaros por el blog que han creado para recopilarlas todas. BLOG RECETAS SOLIDARIAS
Ingredientes:
- 700ml de leche condensada
- 1 paquete de cuatro tarrinas de gelatina de sabores
- 1 vaso de agua 200ml
- 10 láminas de gelatina neutra
Ponemos las láminas de gelatinas en remojo en agua fría durante 5 minutos.
Partimos las gelatinas de colores en cuadrados, no demasiado pequeños.
Calentamos el vaso de agua en un cazo o en el microondas y añadimos la gelatina escurrida, la movemos hasta que se disuelva del todo.
Le vamos echando la leche condensada poco a poco moviendo constantemente. Dejamos que se enfríe un poco, pero que no llegue a coger consistencia.
Ponemos las gelatinas troceadas en un molde engrasado con aceite de girasol y le echamos encima la gelatina de leche condensada. Lo metemos en la nevera hasta el día siguiente.
Lo desmoldamos y cortamos en trozos. También podemos hacerlo en cuencos individuales.
Mirad que corte tan bonito tiene. A los niños les va a encantar y también a los mayores...
Fuente: La receta de la felicidad.
Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
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