RECETAS LIGERAS. Rollitos de verduras y arroz

Hace tiempo que tenía ganas de hacer cosas con masa filo. Es una masa que aparentemente no se puede hacer muchas cosas con ella pero yo creo que sí que puede dar mucho juego. Se pueden hacer tartas saladas, dulces, rollitos, paquetitos... será por opciones!!! Y por supuesto con los ingredientes que más nos gusten o nos apetezcan en cada momento!!! Yo al menos os animo a que juguéis con la masa fil ...

Hoy doblete, así terminamos la Jornada Gastronómica Oriental Casera. Y de paso dejo tranquila a más de una impaciente, que tenía ganas de hacer la salsa, pero estaba esperando el menú completo. Y ahora, al ataque !!!!! Esto es todo muy fácil aunque algo entretenido, económico, y bastante resultón. Seguro que este tipo de arroz lo hacéis en casa, pues sirve de acompañante para otros muchos platos ...

Recetas frescas y ligeras para comer en los meses de verano.

Rollitos de primavera de pollo y verduras Rollitos de primavera de pollo y verduras ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa y conocida receta de la gastronomía tradicional de China. Son unos rollitos de primavera de pollo y verduras que, aunque no son exactamente lo mismo que los rollitos de primavera comunes, puedo aseguraros que están increíblemente bu ...

Con estos rollitos de arroz con verduras y frutos secos tendrás un aperitivo delicioso. Una receta de tapas muy fácil de hacer. ¿Lo mejor? Que el relleno lo podéis elegir a vuestro gusto Tabla de contenidos Receta vegana y sin gluten Nosotros hemos optado por una receta vegana que a su vez es una receta sin gluten. ¿Por qué? Simplemente porque sabemos que muchos de vosotros habéis optado por un ...

Esta semana hemos preparado unos rollitos de verdura y langostinos muy ricos y sencillos de preparar. El papel de arroz de lidl es relativamente sencillo de manejar, aunque no hay que hacer caso a sus instrucciones, ahora os contaremos por qué… Nuestros rollitos son muy realfood y saludables, están rellenos de repollo, zanahoria, champiñón, langostinos y un par de especias, ¿las adivinas?&# ...

Esta semana pasada se me acumularon las tareas, mucho trabajo pero también muchas satisfacciones, que de vez en cuando, no está nada mal. Supongo que es el esfuerzo diario lo que hace que uno sea feliz, porque nada es fácil, no existen los golpes de suerte, pero si uno se esfuerza y trabaja, trabaja y trabaja entonces la suerte, de una forma u otra, se acerca. En definitiva, muy feliz con los resu ...

Seguimos investigando nuevos sabores y texturas; hoy cenamos rollitos de primavera con obleas de arroz, mucho más ligeros que los rollitos habituales, pues aunque las obleas de arroz pueden freirse yo he preferido darles un golpe de horno, están menos crujientes, pero igual de buenos y con mucha menos calorías. Cuando abrí las obleas de arroz y las remojé reconozco que me entraron todos los males, ...

Estos rollitos son vegetales aunque llevan huevo. Perfecto para la dieta. La salsa agridulce está hecha con edulcorante (en las entradas lo podreis ver) Muy suaves, riquísimos, mucho sabor. Se puede hacer dieta sin pasar hambre y sin aburrirse! Ingredientes: Los ingredientes se pueden cambiar, y las cantidades tendreis que verlas.. unos 3 rollos por persona. 1 col (yo puse col china que es lo q ...

Rollitos de polloRollitos crocante de pollo y verduras Ideal para comer este finde semana, son súper fáciles de hacer, y los podes terminar cuando vienen tus amigos a comer. Son crocantes por fuera y jugosos por dentro. Ingredientes: Masa philo 1 caja Pechuga de pollo 1 Cebolla de verdeo (cebollín) 2 Morron rojo 1 grande Cebolla 1 Ajo a gusto Puerro (ajo porro, leek) 1 Berenjenas 1 Champignon ...