RecetasdeLuzMa.-Papas con mantequilla a las hierbas finas

Debo confesar que desde hace tiempo tengo una pequeña libreta donde anoto cualquier particularidad que llame la atención en los platos que tomo fuera de casa. También hago fotos, también... Disimuladamente, pero las hago. Desde aquí puedo adivinar vuestra sonrisa chic@s El post de hoy es consecuencia, y una mezcla a la vez, de algunas de esas antiguas anotaciones. Por lo tanto, pese al título y qu ...

Ingredientes para 4 comensalesSalmón 4 rodajas mantequilla 100 gr. perejil picado 1 cucharadita eneldo 1 cucharadita cebollino 1 cucharadita sal pimienta molida limón 1 unidad patatas 4 unidades [imagen=1824246] Preparar la mantequilla la víspera: batir la mantequilla con las hierbas picadas, sal, pimienta y unas gotas de zumo de limón. Ponerla en papel de aluminio y formar un rulito. Lavar el ...

En casa somo vegetarianos 2 o 3 veces por semana. Nos hemos habituado a atener una dieta equilibrada o mediterránea donde las verduras, hortalizas y frutas son las protagonista de mi cocina. El resto de los días incluimos las proteínas animales a la dieta para llevar una vida equilibrada. Sobre todo porque la proteína forma parte de nuestro ADN desde los tiempos ancestros y es muy necesaria para l ...

La Cocina De Juani Pollo a las finas hierbas Ingredientes: 1 pollo entero 3 dientes de ajo 1 limón 4 patatas 1 cucharada de manteca de cerdo 1 cucharada de romero 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de albahaca sal pimienta aceite de oliva 1 vaso de caldo de pollo Preparación: En un bol grande echamos los ajos machacados, las hierbas, el limón a cuartos y exprimidos, una pizca de sal y pimienta. In ...

Ingredientes pasas 250gr cuscus 250gr agua chorreoncito de aceite especias finas hierbas En el micro preparamos el cuscus como nos indique el fabricante utilizando. aqui como hacerlo en el micro. Mezclamos finas hierbas el cuscus, y las pasas, Y ya tienes listo un exquisito cuscus...

Ya va quedando poco días de fiestas, y creo que ya tenemos que pensar un poco en quitarnos los kilitos que hemos cogido durante estos días, esta receta es ideal tanto para tomar como primero o acompañar a cualquier carne o pescado. Las zanahorias grandes pueden resultar muy leñosas. Escoge las de tamaño medio y firmes al tacto. Ingredientes: 400 grs de zanaho ...

Pollo a las finas hierbas La receta del pollo a las finas hierbas es un plato muy sencillo, que se prepara de forma rápida y con pocos ingredientes. Esta es una receta base pero si tu en casa tienes otro tipo de hierbas puedes agregar las que quieras y más te gusten. Ingredientes (para 4 personas) 1 pechuga de pollo 1 cebolla mediana Cebollino fresco Perejil fresco Orégano Tomillo Romero Pimienta ...

INGREDIENTES 1 pieza de merluza de 1,5 kg, preparada en filetes 12 langostinos o gambones 100 g de espinacas 1 tomate 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco Mantequilla Sal  Pimienta blanca Hierbas aromáticas: Perejil, perifollo, estragón, orégano 1 paquete pequeño de espaguettis negros ELABORACIÓN DE MERLUZA A LAS FINAS HIERBAS En un cazo con agua, preparamos un “fumet& ...

Ingredientes Un kg. patatas, 2 cucharaditas ajo en polvo, 2 cucharaditas cebollino picado, una cucharadita estragón, una cucharadita eneldo, una cucharadita tomillo, una cucharadita orégano, una cucharadita perejil picado, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, sal. Preparación Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en gajos. Salpimentamos ligeramente las patatas. Mientras preparamos ...

En esta ocasión os voy a enseñar como hacer un rico plato como es Trucha a las Finas Hiervas!! No os perdáis ningún detalle! INGREDIENTES: - 1 Trucha - 1 diente de Ajo - Perejil - Tomillo - Romero - Aceite de Oliva - Limón - Pimienta negra molida - Sal PREPARACIÓN: Vamos ha abrir nuestra trucha quitándole las tripas y las espinas pero dejándola sólo abierta, no en lomos (si se lo decís al pescade ...