ROLLICOS DE AGUARDIENTE (o rollicos mal hechos)

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El blog, Mi cocina, me invita y me anima a escribir, a contar parte de mi vida, incluso mis sueños, a veces mis vivencias, pero sobre todo me gusta contar y hablar sobre mis recuerdos. Cada año, cada día, conforme va pasando el tiempo siento la necesidad de rememorar mi infancia, cuando era pequeña, una época de mi vida tan feliz, tan importante que en gran medida me marcaron mi forma de ser; días ...

Este post es muy especial ya que pertenece al día 2 del Calendario de Adviento de los Blogueros, maravillosa iniciativa de Sam del Blog Tu cocina te llama, espero que les guste mi aporte y los invito a ver todos los trabajos en: Calendario Adviento Blogueros Bueno ahora mi receta, en honor al país que me acogió por años decidí prepararles y hacerles conocer este trago típico con nombre tan parti ...

Para el desayuno o merienda, os propongo este delicioso y facilísimo bizcocho de aguardiente. Su miga es seca por lo que es ideal para acompañarlo con mermelada o mojar en la leche. Veréis que en poco más e 30 minutos estará listo. Ingredientes: 250 gr de harina 200 gr de azúcar 6 huevos 3 cucharadas soperas de aguardiente 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo ral ...

INGREDIENTES: - 400 gr. de harina de candeal - 100 gr. de azúcar - 100 gr. de aceite - 100 gr. de aguardiente (Anís seco (Cazalla)) ELABORACIÓN: Cogemos un bol y ponemos el azúcar y el aceite, con la ayuda de unas varillas mezclamos bien, seguidamente añadiremos el aguardiente y procedemos a mezclar, cuando esté bien mezclado añadiremos poco a poco la harina (que previamente habremos tamizado co ...

Ingredientes para 4 comensalesHarina 1 kg. azúcar 250 gr. aguardiente o anís dulce 30 ml. aceite de oliva 400 ml. vino moscatel 250 ml. sésamo 40 gr. ralladura de piel de limón 1 unidad canela al gusto azúcar glasé 250 gr. En un recipiente ponemos la harina y añadimos lentamente el aceite de oliva, que previamente habremos tostado. Mezclamos y añadimos el resto de los ingredientes (vino, raspad ...

INGREDIENTES: 200 cl de aguardiente o anís seco 250 cl de aceite de oliva 2 cucharas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de vinagre. 850 grs de harina. Confitura de cabello de ángel o boniato en lata. Azúcar para espolvorear o rebozar PREPARACIÓN: Mezclar bien el aguardiente, el aceite, las 2 cucharadas de azúcar y las 2 de vinagre. Incorporarle la harina poco a poco, trabajar la masa durante a ...

Con estos pastelitos, típicos en Navidad de mi tierra valenciana, participo en Cocineros del Mundo para el Reto CHRISTMAS TIME CdM 2016, INGREDIENTES Relleno: 1/2 Kg. de boniato hervido con su piel 250 gr. de azúcar 1 palo de canela Peladura de un limón Masa: 300 gr. de harina 80 gr. de aguardiente o anís seco 70 gr. de aceite de oliva suave 50 gr. de azúcar PREPARACIÓN Relleno: Pelar el boniato ...

Los Ñoquis ( Gnocchi ) de Patatas son uno de los platos italianos mas famosos y apreciados en el mundo! Esta semana en nuestro Canal de Youtube podrás apreciar el video que explica como hacer Gnocchi paso a paso… y veras lo sencillo que es! Mira el video aqui debajo! Y si quieres una ayuda sobre como sazonarlos, mira nuestra receta de Gnocchi a la Sorrentina con Tomate y Mozzarella! Video r ...

Coca Mal Feta o Coca De Llanda Receta Valenciana Hoy tenemos la receta de coca mal feta o coca de llanda, es una receta española valenciana. Aquí, te dejamos todos los pasos y los ingredientes. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Cocinado: 35 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 yogures vacíos de harina 1 yogurt vacío de de leche 1 yogurt vacío de azúcar 4 huevos Canela 2 ...