descongelar el hojaldre y sobre el papel ,estirarlo un poco con el rodillo
a unos les he puesto tranchettes y beicon
y los otros un relleno que le he copiado a mi " sobrina " Carmen
se frie cebolla y cuando ya esta doradita se pone un chorrito
de nata (crema de leche) de cocina y ya fuera del fuego
se mezcla con el atun
se enrrolla el hojaldre y se pinta con huevo
se parte en rodajas y se pone en el horno ya caliente a 180º
hay que centrar el relleno y dejar un marjen
por que si no , al enrrollarlo se sale
y hay que sellar bien el rollo , pintando con huevo