Para despedir noviembre os traigo una receta muy fácil y muy rica, espero que os guste.
Rosa de Espinacas Y Ricotta
Ingredientes:
Espinacas Frescas
Sal
Pimienta
Ricotta
1 Rollo de Masa filo
Margarina
Preparación:
Encender el horno a 200º.
Salpimentar las espinacas y saltearlas en una sartén.
Mientras se enfrían, estirar el rollo de masa filo.
Derretir la margarina y pintar el rollo.
Poner en uno de los bordes las espinacas y el queso ricotta repartido, y luego ir enrollando.
Cuando lo tengáis enrollado pintarlo con margarina derretida y enroscarlo, volver a pincelarlo por encima.
Colocar en una bandeja de horno con papel sulfurizado.
Hornear a 200º hasta que esté bien dorado.
Gracias Por Los Comentarios
Buen Fin De Semana