Salmorejo de espárragos

Buena opción para una cena fría o para acompañar cualquier tipo de plato. Ingredientes 1 tarro de espárragos blancos de 500 g 1 paquete de crema de espárragos 200 ml de nata líquida 70 g de margarina 1 cucharadita de ajo en polvo 6 huevos Pimienta y sal Sésamo Unos espárragos verdes a la plancha o pimientos del piquillo Preparación Con batidora convencional Bate todos los ingredientes, menos ...

Receta para hacer salmorejo de espárragos El salmorejo es, junto con el gazpacho andaluz, una de las cremas frías más elaboradas en numerosas regiones del sur del territorio español. Los ingredientes principales que no suelen faltar en el salmorejo cordobés, que es el más conocido, son miga de pan, tomate, ajo, aceite de oliva, sal, y, de manera opcional, vinagre. La barrera que separa al salmore ...

Un buen plato de pescado en este caso salmón, aunque se puede hacer con otros. Se trata de un escabechado muy suave que se presenta como un jugo y que acompañamos de setas salteadas y de una sopita de espárragos. Un plato muy acertado para dejar casi hecho y luego disfrutarlo en compañía. Una ideal maravillosa para invitados SALMÓN CON JUGO DE ESCABECHADO SUAVE Y SOPITA DE ESPÁRRAGOS Ingr ...

Vídeo receta; ensalada de patatas espárragos y jamón: Ensalada de patatas espárragos y jamón Dificultad: muy fácil               Raciones: 2 – 4              Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la ensalada de patatas espárragos y jamón: 500 gr de patatas aproximadamente Un manojo de espárragos trigueros 2 huevos cocidos 150 gr de jamón cocido cortado en tacos Sal y pimienta Unas cucharadas ...

Ingredientes 1 tarro de espárragos blancos de 500 g 1 sobre de crema de espárragos 200 ml de nata líquida 70 g de margarina 1 cucharadita de ajo en polvo 6 huevos pimienta una pizca de sal sésamo unos espárragos verdes a la plancha o pimientos del piquillo Preparación Con batidora convencional Bate todos los ingredientes. Deposita la mezcla en un recipiente para microondas de forma alargada y ...

El desafío de este mes, lo propuso Toñi de de ¿Que se cuece en mi cocina? Y consiste en realizar una quiché. Yo me base en una receta que vi en la web webos fritos, quiche de espárragos, champiñones y gambas Ingredientes Para la masa quebrada 200 g harina 100 g mantequilla fría en trocitos 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita azúcar glas Para el relleno 1 manojo espárragos verdes 200 g de ga ...

Queda un plato muy vistoso y los ingredientes le dan mucho sabor a los espárragos Ingredientes 1 tarro de espárragos blancos 1 latita de anchoas en aceite de oliva 1 aguacate Salsa alioli (mayonesa con ajo, todo batido) Sésamo Aceite de oliva virgen extra (AOVE) Sal Vinagre Preparación Pon a escurrir los espárragos un buen rato. Haz la salsa alioli y reserva. Corta en trocitos el aguacate y ponlo ...

En plena temporada de espárragos, y como mi madre me abastece bastante tiempo,decidí aprovecharlos de distintas maneras y nuevas recetas que añadir que a mi recetario. Sorprende la cremosidad de este gratén, ya que al tratarse de unos espárragos normalmente este tipo de cremas no me quedan tan jugosas. Recomiendo que lo realicéis con anterioridad y comerlo templado o frío, sin duda gana mucho Ing ...

250 g de espárragos blancos 2 puerros 1 diente de ajo 2 calabacines 3 zanahorias jamón en virutas aceite de oliva virgen extra láminas de canelones 50 g de queso emmental 200 ml de crema de leche 2 ramitas de perejil sal pimienta Lavar los espárragos, cortar por donde cruja y desechar las partes duras. Pelar, picar y rehogar el resto de las verduras en un fondo de aceite. Incorporar los espárragos ...

INGREDIENTES: 1 cucharadita de mantequilla 40 g de aceite de oliva 200 g de champiñones laminados 1 manojo de espárragos verdes (aprox. 300g) sin la parte blanca, cortados en trozos de 2 cm 1 cucharadita de sal 2 pellizcos de pimienta negra recién molida 4 huevos 200 g de nata 100 g de queso mozzarella rallado o un queso tierno nacional PREPARACION: 1.- Precaliente el horno a 180º C. Unte con ma ...