Salsa para sopes .- RecetasdeLuzMa

SE LES ANTOJA???? INGREDIENTES: 300 grs de fréjoles refritos 150 grs de longaniza o chorizo 1/2 kg de masa de maíz 100 grs de queso añejo rallado 1 cucharada de cebolla picada finamente 1/2 lechuga picada fina sal a gusto Para la salsa: 6 jitomates o tomates maduros, asados y sin piel 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 2 chiles anchos Elaboración de la r ...

Siguiendo la línea de los antojitos mexicanos, como los Tlacoyos, se puede decir que esta receta es alguna modificación que surgió en el transcurso del tiempo pues lleva prácticamente los mismos ingredientes, sólo que su presentación es un tanto distinta, se trata de una tortilla de masa, recién hecha, a la que le tienes que levantar los bordes para formar una cazuelita, así el contenido no se der ...

Casi todas las recetas que encontramos en los recetarios populares son de aprovechamiento, de bajo coste y con un sabor excepcional. Esta es una de ellas, les sopes de peix, elaborada con restos de pan duro, de caldo de pescado, y alguna verdura. es imperdible! Ingredientes: 1 cebolla 2 ajos aceite de oliva Virgen Extra 1 litro de caldo de pescado o fumet 80g. pan del día anterior (si se prefiere, ...

Saludos queridos amigos cocineros! Entre los antojos más comunes que hay, son los sopes mexicanos los que suelen destacar más que otros. Les llaman también picaditas o pellizcadas y consisten en un especie de círculo hecho con masa de maíz con un poco de sal y fritas en manteca o aceite, y también se hacen doradas en una plancha, son mas gruesos que una tortilla normal. De apariencia dura por fuer ...