San Jacobos caseros. Receta fácil y rápida

Para 4 personas

San Jacobos caseros. Receta fácil y rápida
El Santo Jacobo fue un muchacho persa que mucho me temo que no tiene nada que ver con estos deliciosos sandwiches empanados de filete, jamón y queso. Ya hemos visto unas cuantas preparaciones en las que sustituíamos la carne por calabacín o berenjena, pero en la receta de hoy, directamente vamos a prescindir de ella y a preparar unos San Jacobos caseros de jamón y queso. Os podéis imaginar que van a tener el mismo éxito entre los forofos de los empanados y el queso fundido que los originales, pero van a ser un poco más ligeros, económicos y sencillos de hacer. Son tan fáciles y rápidos que se van a convertir en una alternativa ganadora frente a los precocinados y congelados, y con la ventaja de que somos nosotros quienes elegimos los ingredientes.

Ingredientes


200 gr de lonchas de jamón

100 gr de lonchas de queso

200 gr de pan rallado

2 huevos

San Jacobos caseros. Receta fácil y rápida: preparación de la receta

1- Coloca dos lonchas de jamón juntas y sobrepuestas otras dos lonchas (si las lonchas son gruesas con una es suficiente).



2- Pon en el centro una loncha de queso doblada a la mitad y cierra haciendo un paquetito.



3- Pasa cada paquete por pan rallado, huevo batido y pan rallado de nuevo.



4- Fríe en abundante aceite caliente.



5- Retira a un plato con papel absorbente y sirve calientes.



6- Disfruta de su crujiente rebozado y de su cremoso interior fundido.



Mis consejos para elaborar estos San Jacobos caseros:

- Puedes hacerlo en freidora de aire a 190º C - 374º F durante 10 minutos por cada lado.

- Si quieres, puedes sustituir el jamón por pechuga de pavo.



Te recomiendo estos utensilios:

[amazon box="B08FWY6MF5,B076D2WGWD,B00R3Z49G6,B003YCKGIW" grid="4"]

Si te han gustado estos San Jacobos caseros, no dejes de probar esta Tortilla de patata y calabacín o estos San Jacobos de calabacín en airfryer.



Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para 8 personas Los Callos a la madrileña son uno de los platos más típicos del invierno madrileño que ya se comen en toda la geografía española en todas las estaciones del año. Se elabora principalm ...

Recomendamos

Relacionado

receta

Receta San Jacobos de Jamón y Queso Caseros El San Jacobo es un apetitoso “libro” con jamón y queso por dentro, después de ser rebozados en harina, huevo y pan rallado. También se puede preparar con lomo de cerdo o jamón serrano o pollo aunque la tradición dicta que se prepare con jamón cocido. Lo mejor es que es una receta muy sencilla y fácil de preparar. Además tiene la ventaja de q ...

cocina internacional primeros platos carne ...

Deliciosa receta de carnes. Esta receta de San Jacobos caseros es muy sencilla, aprende a prepararlos con carne de ternera, queso, jamón y champiñones. Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 30 min Tiempo de cocción 25 min Ingredientes 8 filetes redondo de ternera 150 g champiñones en laminas 4 lonchas de jamón york 25 g de peso rallado 4 lonchas de queso mozzarella 125 ml caldo de terner ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Carnes y Aves ...

Los sanjacobos, conocidos también como san jacobos, son una especie de libritos de jamón y queso. Indudablemente, vale la pena hacerlos caseros, ya que, a diferencia de los congelados, podremos adaptarlos a nuestros gustos y necesidades; además de saber exactamente qué es lo que estamos comiendo. Este suele ser uno de los platos favoritos de los niños. Receta de sanjacobos Los san jacobos o sanjac ...

Sin categoría empanado jamón ...

Para 8 unidades Tiempo de preparación: 10 minutos San Jacobos caseros muy fáciles, presentación: Los San Jacobos son una preparación de queso fundido entre dos lonchas de jamón de york. Los encontramos preocinados en todos los supermercados en la sección de congelados, pero prepararlos en casa es muy sencillo y hoy quiero animarte a que los pruebes. Tienen la ventaja de que usarás jamón de york d ...

Airfryer Cenas Fáciles Cenas Saludables ...

Para 2 personas Ya hemos hecho en otras ocasiones San Jacobos de calabacín, porque son una forma perfecta de comer verdura y a los niños les encantan. La diferencia es que en esta ocasión en lugar de freírlos en aceite vamos a hacerlos en la freidora de aire. Ya sabemos que tenemos que moderar el consumo de frituras y que los rebozados, por muy ricos que sean, retienen una buena cantidad de aceit ...

Como en casa

San Jacobos caseros. Este plato es una de esas comidas que me transportan directamente a la infancia y a la casa de mi abuela, que siempre nos preparaba nuestros platos preferidos y, como no, los San Jacobos estaban entre ellos. En mi familia nunca hemos sido mucho de precocinados ni de comida congelada. Todo casero y de calidad, como tiene que ser. Por ese motivo, hasta que llegué a la universid ...

Aperitivos y entrantes Verduras Legumbres y Hortalizas ...

Ingredientes: 1 calabacín Jamón York Queso en lonchas 2 huevos Harina Pan rallado Sal Aceite Lavamos bien el calabacín y retiramos las puntas. Seguidamente lo cortamos por la mitad y de cada una de las mitades sacamos lonchas de unos 2 cm. Rellenamos los san jacobos, para ello colocamos una loncha de calabacín, encima una de jamon york, seguidamente una de queso en lonchas, otra de jamon york y p ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta; San Jacobos de calabacín: San Jacobos de calabacín Dificultad: Fácil                       Raciones: 8 unidades                   Tiempo: 20 minutos Ingredientes de los San Jacobos de calabacín: 2 calabacines medianos 8 lonchas de jamón cocido 8 lochas de queso, yo semicurado Unas cucharadas de harina Huevo batido Pan rallado Aceite para freír Sal Elaboración de los San Jacobos de ...

primeros platos segundos platos casero ...

¿Cómo hacer una cena buena, bonita y barata? Con estos San Jacobos caseros de jamón y queso. Aprovechando que tenía media barra de pan del día anterior, la pasé por el robot de cocina y lo rallé para empanar estos ricos San Jacobos, son super fáciles de hacer, como todas mis recetas y verás que quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro, pero además le dan mil vueltas a los congelados, es qu ...

entrantes fast food jamón ...

Empiezo haciendo una pregunta ¿Cuál es la receta que mas veces cocináis en vuestra casa?, espero que me contestéis en un comentario, ya que me interesa mucho saberlo. En mi casa lo que mas hago son estos San Jacobos caseros, que encima son facilísimos de hacer. Ya voy aprendiendo y ahora cuando los hago, hago un montón y los congelo, también tengo que decir que mis San Jacobos son famosos, y mi hi ...