San Jacobos de pencas de acelgas

Por fin llego la época de las acelgas, qué ganas teníamos. El pasado miércoles por fin llegó mi padre a casa con sus primeras acelgas, muy contento por cierto. Enseguida se puso a cocerlas para comerlas al día siguiente revueltas con patatas, y reservó las deliciosas pencas para hacerlas de esta manera, aunque otras veces las preparamos en salsa. ¿Qué os parecen?. Yo las probé por primera vez el a ...

San Jacobos de berenjena y jamón serrano Este plato es una buena forma de que los más pequeños coman verduras sin darse cuenta. Además son un plato ligero, perfecto para una cena. A nosotras esta variante del san Jacobo tradicional nos encanta y esperamos que a vosotros también. ¿Qué necesito? (Para 8 san Jacobos) 1 berenjena grande 4 lonchas de jamón serrano 8 lonchas de queso 2 dientes de ajo Pe ...

Esta receta la hice para aprovechar lo que me había quedado de las acelgas, ya que cocine solo las hojas y las pencas no, porque eran muy grandes, así que las guardé y al día siguiente hice esta receta de pencas rellenas de jamón y queso. Ya que en la cocina no hay que tirar nada, siempre hay opciones para aprovechar cualquier alimento. Las pencas se pueden hacer simplemente rebozadas, rellenarlas ...

Penca: Troncho o tallo de ciertas hortalizas. Este plato nos encanta en casa, aunque con lo del rebozado, lo comemos de ciento en viento. Lo he hecho combinando las pencas de tarro en conserva, y las de las acelgas que utilicé para la receta de Acelgas con toque de mejillones. A continuación os explico cómo las cocí. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 2 tarros de pencas en cons ...

A pesar de las acelgas son un vegetal con algunas connotaciones negativas al ser uno de los ingredientes principales de muchas dietas y regímenes, se trata de un alimento con múltiples beneficios. Simplemente tenemos que aprender a prepararlas correctamente para poder disfrutar de su sabor en todo tipo de recetas. Te contamos cómo limpiar acelgas para sacar el máximo potencial de esta verdura. P ...

Hace tiempo que tenia esta receta en mi carpeta de pendientes. Así que tenemos para hoy un rico plato de verdura, que queda muy bien camuflado con su sofrito y su gratinado. Rico, sano y perfecto para la dieta y vegetarianos. Unas acelgas la mar de frescas del huerto de mi hermano. ¡Así da gusto comer sano! Ingredientes: Pencas de acelgas. Harina. Sofrito de tomate con cebolla casero. Queso para ...

Hoy es un día especial para la mayoría de los niños, que comienzan el colegio, primaria y párbulos. A todos ellos, está dedicada esta receta de hoy y en especial a mi sobrina Cristina, en su primer día de colegio: San Jacobos de berenjenas al Horno o Cachopos de Berenjena con jamón y queso al horno. No me digáis que no se os hace la boca agua. San Jacobos de Berenjenas al Horno San Jacobo ...

Buenísimos días a todos. ¿Cuántas veces has intentado que tus hijos coman verdura y no lo consigues? Con ésta receta, comerán, mi pequeño no es muy dado a la verdura y ésta es una de las que come sin problema. ¿Quieres ver cómo se hacen? No te la pierdas, está riquísimo. Que tengas un feliz finde, cocinicas. Ingredientes.- Un calabacín grande o dos medianos 4 filetes de jamón york 5 lonchas de qu ...

Hoy te traigo una receta que a mi me parece una manera perfecta para que los niños coman verdura, cierto es que hay que evitar las frituras, ¡pero oye! que una vez al año no hace daño, además, hoy en día se puede preparar en el horno o incluso hacer san jacobos en airfryer y os quedaran también de maravilla y tendrás unos san jacobos mas ligeros. Receta de san jacobos de calabacín rellenos de jamó ...

Para 2 personas Ya hemos hecho en otras ocasiones San Jacobos de calabacín, porque son una forma perfecta de comer verdura y a los niños les encantan. La diferencia es que en esta ocasión en lugar de freírlos en aceite vamos a hacerlos en la freidora de aire. Ya sabemos que tenemos que moderar el consumo de frituras y que los rebozados, por muy ricos que sean, retienen una buena cantidad de aceit ...