Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de sándwich.
- 4 huevos.
- 3 cucharadas de mayonesa.
- 1 cucharada de mostaza.
- Sal y pimienta.
- 2 hojas de lechuga (opcional).
Elaboración:
Lo primero que hacemos es poner a hervir los huevos ya sabéis los dejáis durante diez minutos. Los refrescáis, los peláis y los troceáis en cachos pequeños. En un bol mezclamos la mayonesa con la mostaza y salpimentamos. Echamos esta salsa a los huevos duros picados.
Ahora montamos nuestro sándwich, ponéis la lechuga de base, echáis la mezcla de huevos y ya está listo para comer. La lechuga le da un toque muy fresco por lo que aconsejo que la pongáis.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 1 euros.
Raciones: 2 sándwich.
Dificultad: Muy fácil.