Sandwitch de puerro y parmesano

La quiche es una de las recetas francesas más famosas, que se hace por todo el mundo y a día de hoy tiene mil variantes. Se hace quiche de muchos tipos de ingredientes, más adelante os traeré una un poco más elaborada y diferente, pero hoy vamos a preparar la receta que yo hago en casa. Fácil de hacer y con ingredientes que solemos tener en casa. Esta receta se la dedico a mis amigos de Sevilla, A ...

CREMA DE CALABAZA, PUERRO Y PARMESANO Siempre viene bien una crema de verduras, a mi particularmente me encanta la crema de calabaza. Yo os trago una versión que hago con puerro que me encanta el sabor que le da y para rematar un toque de parmesano, que os voy a decir, una crema para chuparse los dedos. Por supuesto que si hacemos esta receta con verdura ecológica vamos a conseguir un sencillo pla ...

La de toda la vida pero con más saborcillo. A esta receta de crema de calabacín le añado puerro para que tenga más sabor, además cebolla crujiente para darle más textura y que sea un contraste riquísimo. También utilizo boniato para darle más densidad y que cada cucharada sea muy reconfortante. Pruébala y me cuentas. Ingredientes Para 2 boles 1 puerro, parte blanca 1 calabacín mediano (300g) 1 b ...

Si te encantan las pastas, en esta ocasión te dejo la receta paso a paso para aprender a hacer unos deliciosos ravioles de masa verde rellenos con pollo. Ingredientes Para la masa 400g de harina 0000 100g de espinaca 2 huevos 20c.c. de aceite de oliva Sal c/nPara el relleno 100g de miga de pan 3 cebollas 1 cebolla de verdeo 1 pimiento rojo 100g de jamón 2 atados de espinaca 2 supremas de pollo 2 p ...

Ingredientes para 2 comensales2 puerros,1 pera y media,1 patata,medio litro de caldo de pollo,queso parmesano,aceite,sal y pimienta negra,1 vaso de leche de soja Pelamos el puerro y lo pochamos en una olla con aceite Cortamos la patata en cuadritos y la añadimos a la olla, le damos unas vueltas y incorporamos el caldo de pollo. Lo dejamos hervir unos 20 minutos y retiramos del fuego Pelamos y co ...

Quiche de atún, puerro y pimiento rojo ¿Has probado alguna vez la comida francesa? Prueba este plato sencillo de quiche de puerro, pimiento rojo y atún súper riquísima. Ingredientes para la quiche de puerro, pimiento rojo y atún Una masa de hojaldre Masa quebrada/brisa o de hojaldre (como más te guste. Redonda o cuadrada) 100 ml. de nata para cocinar (crema de leche) 1 Huevo 2 o 3 lonchas de queso ...

¿Cómo sazonar nuestra pasta preferida? esta es una receta de espaguetis con puerro muy fácil y con una hortaliza de estación: el puerro ingrediente imprescindible en sopas, caldos y cremas. INGREDIENTES PARA Receta de espaguetis con puerro 2 PERSONAS: 150 gr. spaguetis | 1 porri/puerro | 2 hojas de laurel | 1 ramita de perejil | aceite de oliva extravirgen | queso parmesano | sal y pimienta al gu ...

Hoy os traigo un aperitivo muy facilito que seguro que os sacará de algún apuro cuando se presente alguien en casa por sorpresa.Hay algunas cosas que me gusta tener en casa siempre,como fondo de armario.Siempre suele haber huevos,una cuña de parmesano,pimientos en conserva y pan tostado.Ingredientes que se pueden encontrar en muchas despensas asi que...a que esperais para probar a hacerlo!! El pa ...

INGREDIENTES 2 pax: 180 gr de arroz de arroz arbóreo 600 ml fumet de marisco 16 gambones 1 puerro 1 pimiento rojo Pimentón dulce Tomillo fresco 50 gr de parmesano Txakoli (vino blanco) ELABORACIÓN: Lo primero que vamos hacer es pelar los gambones y hacer un caldo con las carcasas si no disponemos de fumet, si por lo contrario ya tenemos caldo doramos las carcasas en la cazuela que vayamos a elabo ...

Empanadillas de salmón Ingredientes Masa de hojaldre Salmón Ajo puerro Pimiento verde Aceite, sal Un huevo para pintar Elaboración Cortamos el salmón en dados, no muy pequeños, pero esto es al gusto si quieres mas grades o un poco más pequeños. Lo marcamos en la satén solo vuelta y vuelta, si lo pasamos mucho queda muy seco solo marcarlo. Lo dejamos enfriar. Seguidamente cortamos el ajo puer ...