Sardinas al horno

Receta para hacer sardinas al horno La sardina es uno de los peces más sabroso y aromático que se usan en cocina. Los múltiples métodos de cocción a los que puede ser sometida (a la plancha, fritas, al horno, a la brasa, etc), dan lugar a un amplio abanico de platos. A la hora de seleccionarlas, debemos asegurarnos de que están muy frescas. Al tratarse de un pescado azul es mucho más graso y rico ...

Buenas tardes !!! ¿cómo llevamos los primeros días de otoño? ainsss y es que a mí no me gusta nada esta estación. Poco a poco, los días se hacen más cortos, menos luz y antes que me pongo a pensar que hacer de cenar. Y es lo que me cuesta más, variar en que cenar. El otro día esperando en la tanda de la pescadería, una señora se llevaba unas sardinas. Y es un pescado que hacemos poco en casa, po ...

Esta es la segunda receta que publique en el blog, hoy las he echo en la olla programable. Ingredientes para 2 personas: 12 sardinas. Limón. Pan rallado. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 cucharada de aceite de oliva. Elaboración: Pincha aquí para ver como se hacen en el horno. Pincha aquí para ver como se hace con pan rallado de queso y olla programable. Limpiamos las sardinas de espinas y las dejam ...

Ahora que ya han bajado un poco las temperaturas parece que nos apetece más encender el horno y por ello os traigo esta rica recetas. Las sardinas son un plato muy saludable, aunque a veces nos da un poco de pereza hacerlas por el olor que dejan en casa; sin embargo con esta receta os aseguro que ese problema no lo vais a tener. Ingredientes: - 10 sardinas limpias. - 2 dientes d ...

Hoy traigo una estupenda receta de "Sardinas al horno," la idea me la sugirió la web Petitchef, y aunque no la realice, como es habitual en mí, al pie de la letra, el resultado fue una delicia. Ingredientes (2 personas): ½ kg de sardinas pequeñas 2 ramitas de perejil fresco (en mi caso congelado) 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco (en mi caso Moriles) Sal Pan rallado Aceite de oliva ...

Hola a tod@s!! Hoy vamos a preparar unas sardinas asadas al horno de forma fácil, rápida, limpia y sin malos olores en la cocina. Las sardinas me encantan y además son muy saludables, si a esto le añadimos que están a muy buen precio pues no nos quedan motivos para no prepararlas...estuve muchos años si cocinar sardinas a menos que hiciésemos una barbacoa, porque la cocina tomaba unos olores que n ...

Sardinas con patatas al horno {sin olor} Reconozco que en casa la que más come sardinas soy yo y suelen ser de latas en AOVE, aunque alguna que otra vez hacemos las "Sardinas en salazón" sobre una tosta para aperitivo. Si viviésemos en un chalet o casa de campo donde tuviésemos una barbacoa y el olorcillo volase libre no habría problema, pero cocinarlas en casa tiene un riesgo y ese es s ...

Muy buenas chicas, hoy os traigo una receta muy sencilla que no os llevará más de 10 minutos de preparación y media hora de cocción. Son unas sardinas al horno con un sabor especial gracias al limón. Post Publicado el Miércoles 17 de junio de 2015 Muy buenas chicas, hoy os traigo una receta muy sencilla que no os llevará más de 10 minutos de preparación y media hora de cocción. Son unas sardinas a ...

Como me sobró en otro día del rebozado de hacer la pechuga del pollo he aprovechado un poco para ver que tal quedaban las sardinas, nos ha gustado bastante, ya que quedan muy crujientes con el pan rallado con queso, aunque no lleve mucha cantidad. Ingredientes para 2 personas: 12 sardinas. Limón. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 cucharada de aceite de oliva. Para el rebozado: 100 grs. Queso rallado. ...

Esta temporada del año es sin dudarlo para mi la mejor en cuanto a comida se refiere. Y es que es esta época del año donde podemos degustar una rica variedad de fruta y de pescado en el mercado. Hoy unas sardinas al horno, que además de deliciosas os sorprenderá la forma tan limpia de cocinarlas, con lo que os encantará doblemente. A esta rica propuesta de pescado al horno os proponemos otras opci ...