Setas con gabardina

Langostinos con gabardina, preparación: Empezaremos el proceso de preparación de estos langostinos con gabardina cascando los huevos en un bol de buen tamaño o si tenéis una máquina como la que tengo en el vídeo, lo haréis en el recipiente de la máquina. En caso de que no lo tengáis, podéis batir los huevos con un batidor mecánico que tengáis en casa. Se podría hacer a mano también, pero no creo q ...

Hoy os voy a enseñar cómo hacer gambas con gabardina o gambas a la gabardina. No son gambas vestidas con una chaqueta no jeje, sino gambas cubiertas de un crujiente rebozado con cerveza y un suave toque de ajo y perejil. Un tapeo perfecto para un aperitivo con amigos, fácil y muy rápidas de hacer. ¡Y a todo el mundo les encanta! Las gambas con gabardina es un tapeo tradicional muy típico en España ...

Por primera vez, en los años que vivo por esta zona, he podido conseguir en el mercado SETAS SILVESTRES FRESCAS!! Para mí, que me apasionan, ha sido una alegría y me “agencié” de un buen surtidito. Preparé algunas simplemente a la plancha con ajitos y, ya que tenía la suerte de tener en casa unas Fabas de Lourenzá, se me ocurrió hacer este guiso que no os podéis imaginar cómo está de r ...

INGREDIENTES: (4 personas) 12 setas Pleorotus Ostreatus 125 g. de harina 1 huevo 1 taza de leche 1 taza de agua 1 sobre de gaseosa Sal, pimienta, aceite de oliva y perejil ELABORACIÓN: Limpiar las setas y cortarles el pie. Salpimentar. Formar una masa con la harina, la sal, el huevo, el agua, la leche y el perejil picado. Mezclar todo a conciencia y añadir el sobre de gaseosa. Poner aceite en una ...

Langostinos gabardina Hoy os enseño a preparar un aperitivo ideal para estas fiestas, unos crujientes y deliciosos langostinos a la gabardina, además los acompaño con una salsa riquísima que te sorprenderá. Anímate y sigue esta receta, si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! muy importante si haces la recera sube la imagen a Instagram con el hastag #recetasporuntubo y así podré ver ...

Ingredientes: 2 calabacines medianos 300 gr de gambas peladas 300 gr de setas 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 4 cucharadas de harina 1 huevo 4 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de aceite sal y aceite para freír Preparación: Limpiar las setas y cortarlas a dados pequeños, sazónalas y sofríelas en una sartén con un poco de aceite. Mezcla en un cuenco el vinagre y el aceite, y cuando las setas ...

Angula de monte, trompeta de la muerte, Boletus edulis, setas de cardo o níscalo son algunas de las setas de otoño más conocidas y con las que podemos hacer platos verdaderamente exquisitos. Precisamente, en La Trastienda Tapas, en el Mercado de San Antón, tuve la oportunidad de degustar algunos de estos platos preparados con setas silvestres. ¡No te lo pierdas! Setas de otoño Con la llegada de la ...

Una de las recetas más elaboradas utilizando setas son los risottos. Por la textura de las setas y el sabor que desprenden, las hacen un ingrediente perfecto para unir sus sabores a la cremosidad del arroz, el queso y la mantequilla. Recetas de risotto con setas hay muchas, risotto de boletus, risotto de colmenillas, risotto de marzuelos, … Puedes utilizar setas frescas, silvestres o de cult ...

Ingredientes; -Colas de bacalao; - Para el rebozado,harina y huevo, -Una bandeja de setas ,en los grandes almacenes tienen), ´-Un calabacin para el emplatado,(opcional) ¡podéis utilizar cualquier verdura.. Elaboración; Después de desalar el bacalao, lo pasamos por huevo y harina ,llevamos a la sartén con cuidado no quemarlo,dejamos escurrir el aceite restante en una bandeja con papel secante; mi ...

Hoy os traigo una receta de pasta que en casa nos encanta: tagliatelle con setas! Es una receta súper sencilla y muy rápida de preparar (lo que me viene genial porque últimamente estoy que no paro!!!). Ingredientes: 200 gr. de pasta 100 gr. de setas silvestres 100 ml de caldo de pollo un chorrito de vino blanco salsa Worcestershire 200 ml de nata sal pimienta aceite de oliva Elaboración: En pr ...