Pequeños Accidentes Idea guardada 51 veces
La valoración media de 120 personas es: Excelente

Smoothie de cereza y plátano

Este verano está siendo diferente, días calurosos y noches frescas. Para combatir el calor que hace durante el día, lo mejor es tomar bebidas refrescantes que además sean saludables, como los smoothies que se elaboran con fruta natural.

Hoy vamos a preparar un delicioso smoothie de cereza y plátano. De esta manera consigo que Monsieur Accidents coma otra fruta que no sea manzana y plátano.



¿Sabíais que la cereza nos ayuda a regular el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño del cuerpo? Además, es fruta de temporada y, como fruta de color rojo que es, posee propiedades antioxidantes con efecto antiinflamatorio, nos ayuda a estimular nuestro sistema inmunológico, mejorar la circulación de la sangre, retrasa el envejecimiento, protege nuestra piel del sol, mejora el estado de ánimo y a protegernos contra enfermedades cardiovasculares, de carácter neurológico y el cáncer.



Por su parte, el plátano nos ayuda a reducir los niveles de colesterol e hipertensión arterial, regular nuestro sistema nervioso, a aliviar problemas de ansiedad e irritabilidad, así como a reducir el riesgo de sufrir infartos y combatir la anemia. Esta fruta reduce las náuseas y vómitos, regula el intestino y contiene ácido fólico, por lo que es imprescindible en las dietas de embarazadas. Además, aporta energía a nuestro organismo rápidamente y a reducir calambres musculares, por lo que no falta en las dietas de deportistas y para casos de fatiga crónica y fibromialgia.



Los ingredientes que vamos a necesitar para cuatro smoothies son:

750 g de cerezas

2 plátanos

1/2 cucharada de miel

1 taza de leche de almendra (Opcional)

2 vasos de hielo picado

La miel que vamos a utilizar es de lavanda de la Alcarria, que le va a aportar ese toque floral al resto de los ingredientes y es la planta por excelencia de estas fechas.

La leche de almendras es opcional, aportará cremosidad al smoothie. Además es sin lactosa por lo que será apta para los intolerantes a la lactosa. También se puede sustituir por leche entera o light.

Preparación:

Lo mejor es hacer el smoothie antes de servir, para que conserve al máximo los nutrientes de la fruta.

Lo primero que vamos a hacer es lavar y secar bien las cerezas. Las deshuesamos utilizando el truco que os comenté aquí y las echamos en el vaso del procesador de alimentos.



A continuación, pelamos los plátanos, los cortamos en trozos y los agregamos al vaso.



Vertemos la leche.



Añadimos la miel y batimos hasta obtener una crema de color granate.



Podemos colar la crema, pero a mí me gusta dejarla tal cuál. Lo probamos y vemos si necesita más miel. Y, por último, agregamos el hielo picado y volvemos a batir ligeramente. Ya tenemos un sabroso, saludable y refrescante smoothie.

Presentación:

A la hora de servirlo, lo haremos en unos recipientes especiales para smoothies con pajita de color rojo, acorde con el color de las cerezas.



¿Qué os parece? Está buenísimo, es refrescante y muy saludable.



El dulzor del plátano compensa la acidez de las cerezas, mientras que la leche de almendras le aporta cremosidad y la miel da el toque floral. Una combinación de sabor muy interesante.



Otros smoothies que podemos preparar en verano son smoothie de fresa, plátano y sandía, smoothie de frutos rojos, smoothie de plátano y melón y smothie de sandía y lima.

Y recuerda que es una bebida que nos la podemos llevar para tomar mientras paseamos o en cualquier momento.



¡Bon appétit!

Fuente: este post proviene de Pequeños Accidentes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La cata

Este verano he pasado unos días en casa de mi Petit Frère para desconectar. La familia, la temperatura, la gastronomía y la cultura siempre son los puntos fuertes de los días que paso con mi hermano. ...

Salsa Tahina

Hoy vamos a preparar una salsa que nos puede venir muy bien para darle un toque especial a nuestros platos, salsa de tahina. La receta la podéis encontrar en el libro de Paola Calasanz (Dulcinea), &q ...

Pequeña & grandeJane Austen

Hace ya algunos años descubrí una colección de cuentos ilustrados que daban a conocer las vidas de grandes e increíbles mujeres de la historia contemporánea, mujeres únicas y maravillosas de las que p ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bebidas comida ligera ...

Smoothie de plátano

El smoothie es una bebida cremosa no alcohólica elaborada con trozos de fruta o zumos concentrados congelados mezclados con productos lácteos, hielo o helado. Hay tantas versiones como frutas y combinaciones de éstas que quieras hacer, imaginación al poder! Para preparar éste delicioso smoothie he utilizado mi adorada Thermomix, ideal para preparar batidos, zumos y deliciosos smoothies, la bebida ...

recetas postres cocina ligera cocina rápida ...

Smoothie de plátano

Pues ya tenéis aquí a otra que se ha aficionado a esto de los Smoothies. Ya estaba harta de ver por la red multitud de recetas de Smoothies que me ponían los dientes largos. Así que el otro día aprovechando que estábamos de compras, me compré una picadora de vaso para poder elaborar estos deliciosos batidos. Para todos aquellos que no sepáis que es un Smoothie, os lo cuento. Es una bebida cremosa ...

bebidas batido fruta ...

Smoothie de plátano y kiwi

Smoothie?, Batido?, tengo que reconocer que he tenido que buscar cual es la diferencia, y que después de todo para mi sigue siendo lo mismo. Según Wikipedia el Smoothie es un batido que se prepara con fruta, lácteos y hielo, y la diferencia con un batido está en la cremosidad que tenga, en lo espeso que esté, así que para mi realmente la diferencia está en cómo nos guste a cada uno de cremoso, si ...

recetas postres postres batido de plátano ...

Smoothie de plátano

Smoothie de plátano Este delicioso smoothie o batido de plátano es muy fácil de hacer, además de refrescante e ideal para una merienda o un desayuno de verano. Ingredientes: 2 plátanos 1 vaso de leche 1 yogur griego azucarado 3 hielos Esencia de vainilla Azúcar Instrucciones: 1- Pelamos y picamos el plátano en trozos y lo echamos dentro de una batidora de jarra, junto con la leche, el yogur, y ...

Receta sin gluten Superalimento Arándano ...

Smoothie bowl de açai con arándanos y plátano

Ya es sabido que soy muy fan de los smoothies para beber y de los smoothie bowls, que viene a ser un batido más espeso para tomar con cuchara al que le puedes añadir todo tipo de toppings ya sea fruta fresca, muesli, frutos secos, etc... Y que está buenísimo. Éste que colgué hace un tiempo de fresas y coco es un gran favorito aunque este otro de açai, arándanos y plátano ha pasado rápidamente a ...

con fruta recetas postres smoothie

Smoothie de fresas, plátano y chocolate

Este smoothie esta riquísimo y os aportara, vitaminas y minerales en tan solo 5 minutos. Lo puedes hacer en cualquier momento del día, incluso antes de hacer ejercicio. EmpezamosIngredientes; 1 plátano 6 fresas unas onzas de chocolate negro, al gusto yogur de fresa bífidus o yogur natural 50 ml ó 100 ml de leche desnatada o la que os guste Hielos Preparación: Lava y corta las fresas, las echamos ...

Encuentra tu receta bebidas

Smoothie de soja con fresa y plátano

Buenos días amigos!, hoy tenemos una receta mandada por una instagramer, confit_recipes, muchas gracias y aquí compartiremos este delicioso batido. Como hacer un delicioso Smoothie de soja con fresa y plátano. Los batidos son muy nutritivos y si encima están deliciosos mejor que mejor, así que no me enrollo más y vamos al lío. Como preparar un Smoothie de soja con fresa y plátano 100 ml Leche d ...

recetas postres smoothie

Smoothie de espinacas, kiwi, pera y plátano

Este smoothie aunque el color y las espinacas os echen para atrás, la combinación de las frutas y de las espinacas esta muy muy rica y es una forma ideal de tomar fruta y verdura. -Los beneficios de los smoothies verdes o green smoothies son el aporte de minerales, vitaminas, fibra y proteínas, -Son fáciles de digerir y la clorofila de las hojas verdes, ayuda a activar el mecanismo celular, ayuda ...

recetas postres

Smoothie de fresa y plátano

El smoothie es un batido de fruta natural congelada mezclado con algún lácteo, leche, leche de soja, yogur, helado...Es mas denso que un batido normal y al hacerlo con fruta congelada es muy refrescante. Las fresas se pueden congelar el día de antes, bien lavadas y sin el rabito.INGREDIENTES: 200 gr de fresas congeladas 1 platano 40 gr de leche condensada 40 gr de azúcar 10 gr de zumo de limón ...

Cereza Mora Platano ...

Smoothie bowl de frutos rojos

Buenos días! Uno de los desayunos más en tendencia dentro del mundo foodie y, sobretodo, para aquellos que intentan adoptar un estilo de vida más saludable es el Smoothie Bowl. Una variante más evolucionada del batido o smoothie americano que se toma con cuchara y adopta todos los ingredientes necesarios para empezar el día con energia. Hoy os he preparado una opción de temporada, deliciosa y anti ...