Además, si sos fan de los bordes crocantes de masa que se obtienen al preparar lasagna, definitivamente vas a amar este Snack de Pasta super crujiente y muy sabroso.
Sin más, Los dejamos con estos Pasta Chips que son una idea perfecta para servir en una reunión o disfrutar en casa mirando una película.
Ingredientes
Pasta Seca 200 Gr.
Pimentón 2 Cdas.
Queso Parmesano 30 Gr.
Aceite de Oliva 2 Cdas.
Procedimiento
En una olla hervir abundante agua con una pizca de sal.Colocar los fideos y cocinar durante 8 minutos hasta que estén “al dente”.
Nosotros usamos “Fusilli” pero puede ser otro tipo de pasta corta.
Retirar la olla del fuego, colar los fideos y colocarlos en una fuente o bowl.
Añadir pimentón, queso rallado, aceite de oliva y mezclar bien.
Colocar dentro de una fuente para horno y distribuir bien para evitar que queden en contacto.
Hornear durante 15 a 20 minutos a temperatura media (180ºC).
Los fideos deben secarse para quedar crocantes pero no quemarse porque toman mal sabor, pasados los 15 minutos retirar y comprobar qué tan crocantes están. De lo contrario continuar la cocción durante de 5 a 10 minutos más.
Retirar del horno y dejar enfriar por completo para que terminen de secarse y ser completamente crocantes.
Servir en un bowl y ya están listos para disfrutar, sólos o en compañía de una salsa o dip.
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Snack de Pasta
Snack de Pasta al horno, saborizados con especias y queso, sin dudas son deliciosos!
Autor: CUKit!
Porciones: 2
Ingredientes
Pasta Seca 200 Gr.
Pimentón 2 Cdas.
Queso Parmesano 30 Gr.
Aceite de Oliva 2 Cdas.
Instrucciones
En una olla hervir abundante agua con una pizca de sal.
Colocar los fideos y cocinar durante 8 minutos hasta que estén “al dente”.
Retirar la olla del fuego, colar los fideos y colocarlos en una fuente o bowl.
Añadir pimentón, queso rallado, aceite de oliva y mezclar bien.
Colocar dentro de una fuente para horno y distribuir bien para evitar que queden en contacto.
Hornear durante 15 a 20 minutos a temperatura media (180ºC).
Retirar del horno y dejar enfriar por completo para que terminen de secarse y ser completamente crocantes.
Servir en un bowl y ya están listos para disfrutar, sólos o en compañía de una salsa o dip
Palabras clave: snack pasta,chips,horno,crujiente,queso