Me encanta este Huevo Sorpresa! Lo podés incorporar a tus comidas principales ó como snack en cualquier momento del día. 5 minutos para prepararlo y super riquísimo! ;)
Que necesito?
? 1 Huevo
? 1 Feta de jamón cocido o lomo
? Queso por salut light cortado en cubitos
? Tomate cortado en cubitos
? Sal y pimienta
Cómo lo hago?
En un molde para cupcakes, poner la feta de jamón cortada en 2 rectángulos, asegurándote que cubra todo el suelo del molde (ya que esa va a ser la base de nuestro huevo.)
Colocar los cubitos de tomate y queso dentro. Y finalmente hechar el huevo arriba de todo.
Cocinar unos minutos en horno, hasta que el huevo esté cocido a tu gusto. Desmoldar con cuidado!
Y listoooooooooooooo! :) Si tenés hijos, les va a encantar la sopresa! :)
Fuente: este post proviene de Roma Fit (Recetas y tips para una vida fit muy simple!), donde puedes consultar el contenido original.
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