Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada

Solomillo wellington, una receta tradicional con historia que siempre triunfa y que hoy os enseñamos a cocinar en Recetas Express. Nosotros la hacemos con foie y cebolla caramelizada, entre otros ingredientes, de manera que es puro sabor. Aunque la receta original suele prepararse con lomo de buey, a veces se describe otros platos como wellington cuando se cocina una carne dentro de un hojaldre, c ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos sal aceite azúcar cebolla 4 unidades vino 1 vaso Pico en rodajas finas mucha cebolla, unas 4 bien hermosas ,las pongo en una sartén con aceite a fuego suave ,cuando se empiezan a poner transparentes le añado un vasito de vino y 4 cucharadas de azúcar y dejo que reduzca y cuando están marroncitas es que están caramelizadas con el azúcar. Apago ...

INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta Aceite de oliva 1 vaso de vino de moscatel (vino dulce) ELABORACIÓN DE SOLOMILLO AL MOSCATEL CON CEBOLLA CARAMELIZADA Se cogen los solomillos, se limpian de trozos feos y grasa y se ponen en una sartén, caliente, con aceite de oliva, marcandoles y sellandoles por todas partes. Se retiran y se reservan. En la misma sartén y con los resto ...

El solomillo de cerdo con queso de cabra y cebolla caramelizada es uno de mis platos favoritos para compartir veladas especiales, porque a parte de estar delicioso, se puede dejar avanzado y terminar mientras que nos tomamos los entrantes. No es una receta muy complicada ni necesita demasiados conocimientos culinarios, sin embargo nos permite presentar un plato muy rico e ideal para disfrutar de u ...

Nueva receta Solomillo de ternera con cebolla caramelizada publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Nos encanta el solomillo de ternera, no lo podemos comer muy a menudo porque es bastante caro (unos 30 euros el kilo), pero de vez en cuando no damos el capricho de comprarlo. Siempre que vamos a cocinar algo, buscamos entre nuestros libros de cocina o entre nuestros blogs, por s ...

Si te gustan las costillas de cerdo, hoy te propongo que las cocines con esta receta. Costillas de cerdo a la cerveza. Una receta sencilla, y con un resultado excelente. Las costillas de cerdo son económicas y asadas quedan riquísimas, y si además les ponemos cerveza conseguimos un sabor suave y delicioso. Son un plato simple pero con el que os vais a chupar los dedos. Una propuesta con la que vas ...

Esta receta de hoy es muy fácil de preparar, solomillo en salsa de cebolla con manzana, ideal para cuando tienes invitados, la puedes dejar preparada solo para calentar y listo. Lleva varias elaboraciones, la carne por un lado, la salsa solo a base de cebolla (fácil de preparar que queda bien con cualquier carne), un puré de manzana que por su sabor dulce contrasta con la carne y unos champiñones ...

Hola a tod@s! Hoy os traigo una idea muy facilita de cara a la Navidad o a comidas/cenas de celebración en general. Es muy muy fácil pero queda rico y bonito. Hoy hacemos SOLOMILLO DE CERDO CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA en hojaldre. No tengo claro en qué categoría meterlo porque es bastante más grande que un pintxo pero más pequeño que un plato principal. Lo dejo a vuestra elección ...

Hola!!! Hoy os dejo una receta super rica y fácil de hacer, un solomillo en salsa que está de muerte. INGREDIENTES: -1 solomillo de cerdo -6 patatas pequeñas -2 zanahorias -1 cebolla grande o 2 pequeñas -1 vaso de vino tinto -2 dientes de ajo -sal -pimienta -aceite -2 cucharadas de maicena Limpiamos el solomillo, pelamos la cebolla, las zanahorias y los ajos, preparamos la olla express con un c ...

Hola hoy os traigo un solomillo de cerdo que lo cortaremos en daditos y lo haremos junto al pimiento y la cebolla pochada, añadiéndole un poco de vino blanco. A que suena bien!! Si no te quieres perder ninguna receta sígueme en las redes sociales: PAGINA DE FACEBOOK YOU TUBE (Suscríbete) TWITTER INSTAGRAM ​Te invito a participar en mi grupo ...