Solomillo relleno con salsa de mojo

Para hoy tengo un sabroso plato de la cocina canaria, un exquisito solomillo de cerdo con mojo rojo. Una receta fácil de elaborar con pocos ingredientes y un color y sabor espectacular. No miento cuando digo que el mojo rojo de las islas canarias es una de las mejores salsa del mundo o la mejor salsa del mundo para paladares como los míos. Con mojo se puede cocinar; mariscos, papas, costillas, con ...

Solomillo Relleno con Salsa de Champiñones Hola! Hoy tengo una receta de un solomillo relleno con una salsa de champiñones riquísimo!!! Se puede hacer al horno, a la parrilla, como mas te guste! Vamos a empezar!! Esta receta es para 2/3 personas. Ingredientes: Una pieza de solomillo 100 Gr de Bacon en fetas 100 Gr de Queso en fetas Sal-Pimienta-ajo Ingredientes para la salsa: 150 Gr de champi ...

INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 200 g de champiñones 100 g de mantequilla 1 paquete de bacon 1 vaso caldo de carne 1/2 vaso vino blanco Harina 4 cucharadas de tomate frito 2 ajos Aceite Perejil picado Pimienta Sal ELABORACIÓN DE SOLOMILLO ENVUELTO EN BACON CON SALSA CAZADORA En una cazuela poner 25 g de mantequilla y 2 cucharadas de harina hasta que se dore, luego echar el vaso de caldo de carn ...

INGREDIENTES 1 solomillo de cerdo Lonchas de bacon Lonchas de queso 1 masa de hojaldre 1 huevo para pintar Lechugas variadas ELABORACIÓN DE SOLOMILLO DE CERDO RELLENO Marcamos el solomillo, mientras precalentamos el horno a 200 grados centígrados arriba y abajo. Envolvemos el sololillo salpimentado en bacon y queso sobre una capa de hojaldre, previamente pinchado, lo pintamos con huevo y metemos e ...

Después de tanto dulce, apetece un poco algo salado. El otro día tenía ganas de hacer alguna cosa de carne, y pensé en hacer un solomillo, pero mi blog está plagado de recetas de solomillo, porque me encanta. Entonces decidí hacerlo diferente. ¡Lo iba a rellenar!. En mi vida he rellenado un solomillo... pero Internet está plagado de vídeos que te explican cómo hacerlo.... jajaja. ¿Y de qué lo rell ...

Solomillo en costra con mojo picón y papas arrugas Hola,hola...hace ya mucho tiempo que tenía ganas de preparar esta receta, solomillo con costra de queso, las veces que hemos ido a comer a un asador muy conocido aquí en Tenerife es de lo que mas me gusta, pero claro, ellos deben tener su secreto porque por mas recetas que hago ninguna se le parece, pero quitando eso está deliciosa si dejáis el so ...

Solomillo de pavo relleno de carne de vacuno y salsa de manzana. Una deliciosa propuesta para cualquier comida de gala. Además, es un plato fácil de cocinar y muy económico. Siempre que compro solomillo de pavo me vienen dos solomillos..., y su coste no supera los 5€. el resto de los ingredientes también son muy asequibles y podemos encontrarlo en el mercado fácilmente. Con la receta de hoy puede ...

INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 1 cebolla morada 1 vaso de vino rosado 30 g de azúcar moreno 300 g de cerezas ELABORACIÓN DE SOLOMILLO CON SALSA DE CEREZA Retiramos la grasa de los solomillos y los cortamos en medallones de 4 cm, los doramos en una sartén con aceite y los ponemos en una bandeja al horno. Lavamos las cerezas y las secamos, y las deshuésamos. Pelar y picar la cebolla en pluma y l ...

Una receta la de hoy que tiene un gran éxito en mi casa. El solomillo de cerdo de esta forma queda muy jugoso, muy sabroso y se puede presentar de muchas formas, convirtiéndose en un plato de diario o festivo. Admite un buen número de guarniciones , se puede dejar hecho varios días antes de comerlo y lo mejor de todo es que está bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo. SOLOMILLO RELLENO D ...

Esta receta de solomillo de cerdo relleno en salsa de setas te puede servir para una comida especial, porque es muy fácil: rellenar un solomillo con bacon y queso, acompañarlo con una salsa de setas y hornearlo, ¡y el resultado es excepcional! Cantidad: 1 solomillo de cerdo (2 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 1 hora 5 minutos Cocina: Cocina Medite ...