Sopa de caldo de verdura

Este día lluvioso pide a gritos un plato de cuchara calentito y reconfortante, he amanecido con ganas de cuchareo, por lo tanto me he puesto manos a la obra para hacer una deliciosa sopa de menestra de verduras congeladas. He utilizado verduras congeladas porque tenía que prepararla antes de salir corriendo a trabajar, obviamente puedes hacerla con tus hortalizas favoritas frescas y de temporada. ...

Pues empezó el frío de verdad, yo creo que este año se ha adelantado, no recuerdo un noviembre con estas temperaturas... la mejor forma de combatirlo: una sopa de verdad, hecha con muchas verduras, con productos de calidad y con un toque de pesto que le confiere un gran estilo a este plato, deja de ser una sopa sin más... fácil de preparar, lo puede hacer hasta el más novato y os sorprenderá, por ...

Hoy os enseñamos una receta de aprovechamiento y es que cuando hagáis verdura cocida en casa: judías verdes, acelgas, espinacas… o también algún puré: de calabacín, de verduras, de calabaza… os aconsejo que no tiréis nunca el caldo que sobra, guardarlo en la nevera, porque otro día podréis preparar una deliciosa sopa casera con él. El domingo pasado, aprovechando que teníamos caldo q ...

Igual que la sopa de pescado prepararemos esta rica sopa de congrio que está deliciosa!!! Cocer el congrio Hacer un caldito con las verduras, puerro zanahoria, cebolla, congrio, perejil, sal pastilla de caldo, aceite, cabezas de langostinos y todo lo que se os ocurra... Aparte refreímos cebolla, echamos el pescado ya cocido y pimentón y lo añadimos al caldo en el último minuto que tendremos nuestr ...

"Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina" Este año ha sido declarado por la ONU como el año internacional de las legumbres. Vamos a sumarnos al objetivo de dar a conocer la gran importancia de éstas en nuestra dieta. Es un plato de cuchara ligero y saludable y aunque sea principalmente una sopa de verduras, le damos nuestro toque con una pechuga de pollo a la plancha y al ...

Para hoy tengo un plato de rica sopa de gambas con lazos de pasta y verduras. Un plato así siempre apetece en cualquier momento, da igual si lo degustamos de primero en una comida o para una cena como plato único en una noche fría de primavera o invierno. En casa solo basta tener algunas verduras y un poco idea para disfrutar de una buena receta como esta sopa de gambas. Toma como ejemplo algunas ...

Hoy os traigo una receta clásica de sopa, ahora que con este tiempo siempre apetece entrar en calor con este tipo de sanos y deliciosos platos. Hoy Preparamos Sopa de pollo… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección De Pucheros Recetas Sopas Recetas con sopa Coste Bajo 1,30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Sopa de Pollo con Verduras Toma nota… 300g ...

SOPA MARINERA CON FIDEOS, un primer plato sencillo, sabroso y ligero, para reconfortar a pequeños y mayores. Los platos de cuchara son una manera perfecta para comenzar cualquier comida y la sopa es uno de ellos. Podemos preparar sopas de verduras, de pollo, de cocido, de pescado, de marisco, etc. Admiten infinidad de ingredientes, por eso cada un@ las prepara con lo que más le gusta o tiene, en e ...

Vídeo receta de la sopa de picadillo: Sopa de picadillo Dificultad: fácil              Raciones: 8-10 personas         Tiempo: 40-50 minutos en olla a presión Ingredientes: 1/2 pollo limpio 1 hueso de jamón o codillo 1 puerro 2 zanahorias medianas 2 huevos cocidos 2 puñados de fideos o de arroz Sal y agua Un poco de jamón Elaboración: Vamos a empezar limpiando bien el puerro, vamos a utilizar ta ...

¡Qué os voy a contar yo! No os voy a sorprender con la receta de una simple sopa de pollo con fideos y verduras. Tampoco se me ocurre intentar convenceros de sus bondades nutricionales y beneficiosas para la salud. De lo único que quiero convenceros es de que... ¡no compréis más sopas de sobre!. El pollo y las verduras, todo preparado para la cocción. Olla con agua hasta cubrir el pollo, sal y ...