Sopa de coditos con verduras

sopa de coditos en caldo


Esta receta es muy sencilla, si cociste carne o pollo y te sobra mucho caldo, es ideal para sacarte de apuros. Paso 1 Calienta el caldo y agrega los vegetales, el ajo y laurel. Paso 2 Una vez que empiecen a ablandar ponle la pasta y sazona con sal y pimienta. Paso 3 Hierve por 5 minutos mas.Sirve con jugo de limónIngredients

1 paquete de pasta de coditos cocido al dente

2 litros de caldo de res o pollo

2 calabazas en cuadritos

1 chayote en cuadritos

3 zanahorias picadas

sal

pimienta

2 hojas de laurel

Limón

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Etiquetas: recetas de primeros

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