Sopa de trucha

Vídeo receta; trucha con jamón o trucha a la Navarra: Trucha con jamón o trucha a la Navarra Dificultad: muy fácil                  Raciones: 4 personas                 Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 2 truchas de 400 gr cada una ( o truchas de ración) 4 lonchas de jamón Unas cucharadas de harina 2 dientes de ajo 1 ramillete de perejil fresco 1/4 de vaso de vino blanco Sal y aceite de oliva 3 & ...

Ya sabéis que soy de León y me gusta poner recetas de allí. Recetas de nuestras abuelas, recetas que traen nostalgia y recuerdos. Y no podían faltar en mi recetario las ricas sopas de trucha. Unas sopas de ajo con trucha que se comen desde muy caldosas hasta muy secas, todo es cuestión de gustos. En casa nos gustan más caldosas. En los días de frío es la mejor comida o cena, eso sí bien picantitas ...

Hola holaaa!!! Hoy una receta que yo he cocinado con caballa aunque si tu prefieres la trucha, quedará perfecta también con trucha. Ha quedado buenísima, lo mejor? que la pruebes y me lo cuentes. Espero que te guste. Ingredientes para 4 personas: 4 Truchas o caballas medianas, 1 cebolla grande cortada en plumas, 4 lonchas finas de jamón serrano, 4 almendras tostadas, 1 cucharada de pan rallado, p ...

El otro día prepare unos bocadillos de trucha, como la trucha era muy grande, nos sobraron dos trozos y decidimos aprovecharlas uniéndolas a unas simples tortitas y unos huevos batidos, quedaron riquísimas. Receta de truchas al grill doble: https://cookpad.com/es/recetas/10999048-truchas-con-beicon-al-grill-doble Ingredientes (2 personas): Sobras de trucha asada o frita 2 tortitas mexicanas con to ...

La receta de hoy es muy sabrosa, la salsa al cava le da un toque diferente al pescado, y, en este caso, con la trucha combina muy bien, aunque está rica con cualquier pescado que tengas en casa. Ingredientes para 2 personas: - 2 truchas de ración - 1/2 cebolla - 1 puerro - 100 ml de cava de Oh! Delicatessen - 100 ml de nata para cocinar - 100 ml de caldo de pescado - Sal - Pimienta - Perejil picad ...

Que con estos calores apetece estar en una playita, bajo una sombrilla, con una cervecita en la mano y unas tapitas o un buen plato de pescado, sobra decirlo. Que si además te acuerdas del veranito que te pasaste por Andalucía de playa en playa, entonces ya es toda una tortura. Pero no me resigno. así que he decidido traer hasta mi cocina todos esos olores y sabores del sur de España y del veranit ...

X-NONE X-NONE ...para #RecetasSolidariasParaNavidad. Ligero y saludable, este pescado azul de agua dulce es muy nutritivo y su carne es rica en potasio, fósforo y vitaminas del grupo A y B. Como además es bastante económico, (el precio por persona de esta receta no supera los tres euros) se presta divinamente para hacer un ...

Ingredientes para None comensalesPan duro ajo pimentón agua Coges pan del día anterior preferiblemente de hogaza, (esos panes grandes redondos), lo vas cortando en lonchitas finas, desiguales, con la corteza y todo, y lo pones en un recipiente, si puedes una cazuela de barro que sea más alta que ancha. A falta de eso vale una sopera o una cazuela. En un mortero machacas bastante ajo y e ...

Igual que la sopa de pescado prepararemos esta rica sopa de congrio que está deliciosa!!! Cocer el congrio Hacer un caldito con las verduras, puerro zanahoria, cebolla, congrio, perejil, sal pastilla de caldo, aceite, cabezas de langostinos y todo lo que se os ocurra... Aparte refreímos cebolla, echamos el pescado ya cocido y pimentón y lo añadimos al caldo en el último minuto que tendremos nuestr ...

Ingredientes para 4 comensales1 trucha asalmonada,1 pimiento rojo,1 cebolla,3 dientes de ajo,1 vaso vino blanco,1 vaso caldo de pescado,8 cucharadas de pan rallado,perejil fresco picado,aceite de oliva,sal,pimienta blanca molida,2 patatas Pedimos en la pescadería que nos quiten la espina y nos dejen la trucha en dos lomos (mejor sin piel, si es posible). En casa la salpimentamos. Picamos el aj ...