Tabularet

En este post vamos a aprender a como hacer un buen pa amb tomàquet, que no pan tumaca, pantumaca y similares. El primer ingrediente que necesitaremos es pan, un pan de corteza crujiente y mucha miga, como es el Pa de Pagès. Foto extraída de Pinterest Pastisseria MSerra En febrero del 2013 se reconoció oficialmente al Pa de Pagès como un producto de Indicación Geográfica Protegida. Y os estaréis pr ...

En este post vamos a aprender a como hacer un buen pa amb tomàquet, que no pan tumaca, pantumaca y similares. El primer ingrediente que necesitaremos es pan, un pan de corteza crujiente y mucha miga, como es el Pa de Pagès. Foto extraída de Pinterest Pastisseria MSerra En febrero del 2013 se reconoció oficialmente al Pa de Pagès como un producto de Indicación Geográfica Protegida. Y os estaréis pr ...

Pa Amb Tomaquet i Pernil con Pan Integral con Semillas Casero.-Por fin ha llegado el día de publicar esta receta que tenía tantas ganas de compartir, para contaros que con motivo de mi participación por primera vez en el Reto Cocinamos con Reina, que organiza Isa-Reina una amiga bloguera, en su Grupo de Facebook, y que consiste en que la organizadora nos comunica a los blogs ó participantes volunt ...

Siempre que puedo, cada 15 del mes, participo en el Reto Cocinamos con Reina , y este mes en concreto está dedicado a la gastronomía catalana, concretamente al Pa amb tomàquet. En un principio os puede parecer sencillo como reto... y por eso mismo una de las condiciones que nos puso Isa para que fuese un reto de verdad es que preparásemos nosotros mismo el pan que íbamos a utilizar. ¡Y m ...

Saborear el aceite de oliva virgen, así sin más, ¡me encanta! ¿Soy la única? Estoy segura que no... Y si no es solo, acompañado de un trozo de pan, en una tostada de pa amb tomaquet, con queso, en las ensaladas, en todos los guisos en general y, cómo no, en todo aquellos que freímos se nota cuando se utiliza un buen aceite de oliva. Todo esto sin olvidarnos de las salsas donde el aceite de oliva c ...

Otra estupendísima idea del libro "Pa amb tomàquet" madre mía, es que no tiene desperdicio...y otra más que se queda en casa...está de muerte, hasta para ponerlo en el centro de la mesa y que los invitados vayan picoteando...ummmm... TRADICIONAL Ingredientes: 5 rebanadas de pan tomates muy maduros 100g. queso emmental rallado tomillo aceite sal Preparación: - Restregar el pan con el toma ...

Esta es una de esas recetas salva cenas, una tortilla es de lo más rápido y rico que podemos preparar. En este caso aprovechando unos ajos tiernos que tenía y acompañada de un buen pa amb tomàquet…una delicia! Ingredientes: 1 manojo de ajos tiernos 4 huevos aceite sal Preparación: Pelamos la parte exterior de los ajos y los troceamos, los ponemos en una sartén con aceite hasta dorar. Salpime ...

Aprovechamiento al canto!! odio tirar comida, antes hago lo que sea, y así cayeron unos macarrones. Como la pasta sola está muy insípida, le di mi toquecito con salsa de tomate y queso, y quedó divino!! Ahhh! y por supuesto acompañado de un buen pa amb tomàquet...deliciussssss TRADICIONAL Ingredientes: Macarrones cocidos de las sobras Salsa de tomate casera (si no hay, pues de bote, qué le vamos a ...

El tradicional pa amb tomàquet catalán suele ser una llesca de pagès (pan típico) que se tuesta y, posteriormente, se le unta una pizca de ajo y el tomate. Te contamos todo de esta delicia.

Revuelto de ajos tiernos…La receta que te traigo hoy, es de lo más sencilla, sana y sabrosa. Es de aquellas que haces con los ojos cerrados, cuando no tienes ganas de cocinar pero ya no lo puedes posponer más..apetece siempre y solamente le hace falta acompañarla con un buen pa amb tomàquet, a que si? Ingredientes: 1 manojo de ajos tiernos 1 manojo de cebollas tiernas 4 huevos aceite sal pim ...