Una receta de lo más sencillo para el día a día
Esta receta de Tacos de pavo con manzana no puede ser más fácil. Con muy pocos ingredientes y una mezcla de sabores realmente espectacular. La carne de pavo suele gustar mucho, sobretodo a los peques de la casa. Yo la suelo hacer bastante a menudo, y le voy variando el acompañamiento. Esta vez manzana y mostaza. ¡¡Y no vean qué rico!!Al que no le guste este tipo de carne también puede probar con lomo de cerdo o pechugas de pollo, por ejemplo. Si se animan a probarla, ya me contarán
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Ingredientes:800 gr. pavo en dados
2 manzanas
1 cucharada mostaza de Dijon
1 cebolla morada
Sal marina
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
En primer lugar ponemos en una sartén con aceite de oliva caliente, la cebolla y el pavo. Salpimentamos y dejamos a fuego medio unos quince minutos
Cuando esté hecho, añadimos la manzana en tacos. Rehogamos tres minutos
Añadimos entonces la mostaza, removemos y dejamos dos minutos más . Y plato listo!