Tallarines con angulas sucedáneas

¿Os gusta la pasta? Seguro que sí, no conozco a nadie que no le guste la pasta.Aquí os dejo una manera diferente de presentarla, y muy rica.He utilizado hierbas y especias frescas que nos tiene ya preparadas Gourmet Garden para la cocina diaria. Les da un toque estupendo por su sabor, color y aroma que lleva cada una de las variedades que nos ofrecen.No siempre tenemos a mano hierbas frescas para ...

¿Os gusta la pasta? Seguro que sí, no conozco a nadie que no le guste la pasta.
Aquí os dejo una manera diferente de presentarla, y muy rica.
He utilizado hierbas y especias frescas que nos tiene ya preparadas Gourmet Garden para la cocina diaria. Les da un toque estupendo por su sabor, color y aroma que lleva cada una de las variedades que nos ofrecen.
No siempre tenemos a mano hierbas frescas para agregar a nuestros platos, por eso Gourmet garden nos la prepara para hacernos todo mucho mas fácil.
Además se mantienen frescas durante semanas una vez abierto el envase, manteniendo el mismo aspecto, gusto y aroma de las hierbas frescas. Son de cultivo ecológico, se lavan, cortan y preparan horas después de su recolección, sin conservantes, pesticidas u otras cosas desagradables. Listas para usar cada día.
Ahora, os dejo con la receta.


Ingredientes:
180 gramos de tallarines
100 gramos de angulas sucedáneas
½ cucharita de ajo Gourmet Garden
¼ cuchara de chile Gourmet Garden
¼ cucharita de hierbas provenzales
Un tomate rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Albahaca seca
Preparación:
Lo primero que vamos haciendo, es cocer los tallarines según indique el paquete.
En una sartén con una gota de aceite ponemos las angulas sucedáneas ya descongeladas, junto con el ajo y el chile Gourmet Garden. Vamos salteando todo durante unos minutos. Lo sacamos y resevamos en un plato.
En esa misma sartén, echamos el tomate rallado junto con un pelín de sal y lo sofreímos.


Una vez casi esté le agregamos las angulas sucedáneas y lo mezclamos bien.
Escurrimos la pasta, servimos en el plato y sobre ella colocamos las angulas sucedáneas, espolvoreamos con albaca y listo.


Estos son los productos que he utilizado para mi receta. Os invito a que os paséis por su página y podáis ver todas las variedades que nos ofrece Gourmet Garden.

http://www.gourmetgarden.com/sp

Fuente: este post proviene de La Cocina De Sole, donde puedes consultar el contenido original.
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