En pocos dias he repetido este plato un par de veces y es que me ha encantado!.
Un plato de pasta que se sale de lo convencional,(al menos en mi casa,lo que viene a ser con tomate y carne!) .Probarlo que os gustara fijo!.Por no decir de lo rapidito que se prepara,como la gran mayoria de mis platos,que mas queremos?
Tambien queria hablaros de Tutti Pasta,pocos sereis ya a estas alturas los que no lo conozcais verdad? Sois muchos los que los habeis probado ya,son platos que te sacan de un apurillo un dia que vas con unas prisas y estan bien.
Tutti Pasta es una empresa dedicada a la elaboración de platos preparados de quinta gama.Es conocida por ser la número 1 en España de platos ultracongelados de pasta con salsa.
En Tutti Pasta tienen un objetivo principal: satisfacer plenamente las necesidades de sus clientes, proporcionándoles platos nutritivos, sanos, sabrosos y equilibrados, siempre con una característica común: la rapidez y facilidad de preparación.
Aqui os dejo de nuevo su pagina para que le echeis un vistacillo si os apetece.
Gracias Tutti Pasta!!
Y vamos con los tallarines...
INGREDIENTES:
Tallarines
2 bricks de nata (crema de leche) de cocinar(de los pequeños)
mejillones(yo,congelados)
camarones(yo,congelados tambien)
2 dientes de ajo medianos
2 cucharadas de cebolla confitada(yo,Anna Quality Products)
2 cucharaditas de reduccion de Pedro Ximenez
oregano
avecrem o sal.
aceite.
PREPARACION:
Empezamos cociendo la pasta,no pongo cantidades porque lo hago siempre a ojo.
Mientras,vamos haciendo la salsa.Pelamos los dientes de ajo muy menuditos y en una sarten amplia con aceite los refreimos a fuego suave,entonces incorporamos los camarones y mejillones y los dejamos que tomen color unos minutitos.
Cuando la pasta este lista,la echamos a la sarten y entonces es cuando vertemos la nata (crema de leche),la reduccion de PX y la cebolla confitada,salamos o echamos el avecrem necesario y el oregano y dejamos hacer a fuego suave y tapado unos minutos.
Tendremos un delicioso plato de pasta en muy poco tiempo y muy muy resulton,os lo recomiendo con los ojos cerrados!!