Cada vez Halloween toma más adeptos y aunque para mí ha sido siempre la fiesta de "el tostón" de la castaña y el día de Todos los Santos, no dejo de reconocer que me gusta esta fiesta de ambiente tan terrorífico, sobretodo porque tengo otra excusa más (como si la necesitara...) para ponerme a cocinar.
No podía faltar en el blog para Halloween una tarta con el ingrediente estrella de esta época: la calabaza. Es una tarta sencilla a base de puré de calabaza y con cobertura de chocolate. La textura de esta tarta muy parecida al puding, lo que la hace muy agradable gracias a su suavidad al paladar. Esta tarta endulzará hasta la noche de Halloween más terrorífica.
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