comunidades

TARTA DE CALABAZA HALLOWEEN

¡¡Ha llegado Halloween... !!
Y para celebrarlo os traigo una tarta muy fácil de hacer, tarta de calabaza transformada en una horripilante tela de araña, ja,ja,ja...
Con ésta decoración de tela de araña, es perfecta para Halloween.
¿No te gusta Halloween?, no importa, sólo tienes que cambiar la decoración y convertirla en una tarta completamente diferente, aadornándola simplemente con azúcar glass por encima queda riquísima. Así que, no tienes escusa para hacerla... ;)
Si te parece un poco complicado realizar la masa quebrada, puedes perfectamente comprarla hecha y queda estupenda.
Ahora os dejo el paso a paso de como hacerla.


Ingredientes:
600 gramos de pulpa de calabaza
Un bote pequeño de leche condensada
150 gramos de almendras crudas molidas
50 gramos de piñones
50 gramos de mantequilla
3 huevos
½ cucharadita de canela en polvo
Sal
Pasta:
150 gramos de harina
75gramos de mantequilla
1 yema de huevo
Preparación:
Mezclamos la harina con la mantequilla en trocitos, la yema y una cucharada de agua fría. Trabajamos la masa hasta obtener una pasta ligada.
Esto, lo hacemos con los ingredientes fríos en intentando no calentar la masa con las manos.
Ahora lo dejamos reposar 30 minutos en el frigorífico envuelto en papel film.
Pasado el tiempo, la extendemos con un rodillo y forramos un molde de tarta desmontable de unos 20-25 cm de diámetro.
Lo gratinamos en el horno durante 4 minutos y reservamos.
Cocemos la calabaza troceada con la mantequilla y una pizquita de sal durante 20 minutos.
Escurrimos la calabaza y la pasamos por la batidora junto con la leche condensada y los huevos, hasta obtener un puré fino.
Ahora, añadimos las almendras y la canela, mezclamos bien.
Espolvoreamos la base de la tarta con los piñones, y vertemos el puré de calabaza sobre ellos.

Lo metemos en el horno ya precalentado a 180º durante 45 minutos, comprueba si la tarta está cuajada, si nó lo dejamos 5 minutos mas.
Pasado el tiempo, lo dejamos templar y a continuación lo metemos en el frigorífico. Una vez esté fría, la adornamos con chocolate derretido para realizar la tela de araña. Empezamos por la parte central, dibujando una espiral hasta el final. Colocamos mi super araña y listo. ;)

Fuente: este post proviene de La Cocina De Sole, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy, os traigo un pescado delicioso, como es el bonito. Lo he cocinado de una manera muy sencilla, pero a la vez delicioso. Además le he dado un toque de vermut, Vermut rojo Miró, que da un toque estu ...

Esta receta que os traigo hoy, la realizo con mucho cariño pues me trae muy buenos recuerdos cada vez que la hago. Un pollo asado que lo probé en casa de la madre de mi amiga Mertxe, un día inolvidab ...

Os gustan los rollitos de primavera?Pues estos son iguales pero con mas carne, jajaja... Espero que os gusten, aquí os dejo la receta. Ingredientes: Masa filo 500 gramos de carne picada 1/2 cebolla 2 ...

Hoy os traigo un postre que está increíblemente rico para lo super fácil que es de hacer. Así que, no podéis dejar de hacerlo y además gusta a todos. Lo hice en nochebuena y en Navidad( por partida do ...

Recomendamos

Relacionado

fiesta halloween pastel ...

Y como no hay fiesta sin una tarta, toca el turno de publicar una tarta para la fiesta de Halloween. La tarta en forma de tela de araña es muy fácil de hacer, sólo se necesita un poco de pulso para dibujar la telaraña. Los pasos para su elaboración serán hornear el bizcocho preferido, rellenarlo si se quiere, cubrirlo con ganaché de chocolate y dibujar la tela de araña. Vamos a ello. Como lo impor ...

Postres Tartas halloween ...

Nos encanta preparar tartas con fondant, unas nos salen mejor que otras pero creo que nuestra mayor inspiración la encontramos siempre en Halloween y esta vez hemos preparado esta deliciosa calabaza de fondant rellena de chocolate. Lo más fácil de esta tarta es colocar el fondant, ya que al ser una calabaza cuantas mas imperfecciones tenga, más realista queda. Lo complicado sin duda es cortar los ...

recetas postres repostería y postres

Os recuerdo esta receta que preparé hace un tiempo por si queréis hacerla para vuestros niños.. Esta tarta tan original la descubrí en el blog de SandeeA. Aunque en casa no tengo niños pequeños, que son los que disfrutan de la noche de Halloween, me pareció muy aparente para estas fechas y he querido compartirla por si os apetece hacerla, yo me he divertido muchísimo. Es muy fácil de preparar, si ...

recetas postres barcelona bares ...

Con el motivo de Halloween, preparamos una fácil y deliciosa tarta de calabaza. El Pumpkin Pie es una tarta tipo americano que es muy típica en esta época del año.  La primera vez que oí hablar sobre las tartas de calabaza fue viendo Pulp Fiction en 1994, cuando Jules tiene esa increíble escena donde le dice a Vincent que no come cerdo.  Vincent le pregunta por qué no le gusta, ya que el cerdo es ...

Bizcochos calabaza chocolate ...

Se acerca Halloween chicos, por ello me he decidido en elaborar esta deliciosa y terrorífica receta con telas de araña ¡muffins de calabaza para Halloween! Halloween es una fiesta de miedo que podemos celebrarla disfrazados de fantasmas, dráculas, monstruos… ¡y con deliciosas recetas! a tus amigos les encantarán, y es divertido elaborarlas. Además la calabaza es tipico de estas fechas mmm, ...

dulces como hacer tarta de calabaza receta de halloween ...

Tarta de calabaza y almendras: la idea perfecta por este Halloween! La tarta de calabaza y almendras se prepara en pocos minutos, con ingredientes sencillos y lleva un sabor suave y delicioso. Se puede decorar a tema de Halloween o simplemente dejarla al natural y saborearla como un delicioso bizcocho. El otoño es la temporada ideal por esta tarta porque las calabazas son dulces y cremosas. En es ...

cheesecake postres postres con calabaza ...

¿Estáis listos para Halloween? ¿Sabéis de qué van a disfrazarse? ¿Tenéis los caramelos suficientes para los pequeños demonios que tocarán vuestras puertas? ¡Bien! Pongámonos manos a la obra para hacer la tarta para Halloween y lo daremos todo con este cheesecake de calabaza con rayas que imitan a una cebra. ¿Entonces, hacemos truco o trato? PARA LA BASE INGREDIENTES - 150 g de mantequill ...

dr. oetker oetker postres halloween ...

¿Qué sería la fiesta de Halloween sin la calabaza? Es el símbolo más característico de esta noche tan especial y puede dar mucho juego, ya que además de servirnos para adornar nuestro hogar, gracias a su dulce pulpa nos va a servir para hacer increíbles recetas de postres. Hoy os vamos a dar algunas ideas desde Dr. Oeker para que triunféis como reposteros en la noche de Halloween. Pero, antes de ...

Postres postres caseros dulces dulces de halloween ...

No podía faltar en este blog de cocina, alguna receta para Halloween, por lo que decidi hacer una supergalleta con forma de Araña de Halloween, con la particularidad de utilizar la fórmula de las galletas Oreo, o por lo menos los ingredientes principales. Araña de Halloween, Cómo hacerla con receta galletas Oreo Sin duda la fiesta de Halloween, tiene cada año que se celebra muchos más adeptos, sob ...

recetas postres cakes & cookies

Elena ha celebrado este fin de semana su 40 cumpleaños. Siempre hace fiestas temáticas en casa cuando hay un cumple familiar. En este caso era el suyo...un número muy significativo para una mujer...llegar a los 40!! y una fecha muy próxima a Halloween...así que montó una fiesta terrorífica pero con el buen gusto que la caracteriza...sin faltar detalle...un menú con espagueti negro...pizzas de arañ ...