Tarta de higos, queso crema y menta.

Vuelve el último día del mes, y con él, el Reto Cocinillas. Este mes toca dulce, y la receta seleccionada fue... Tarta de Higos, Crema de Queso y Menta. Como siempre, de nuestra chef favorita, Lorraine Pascale... Esta tarta es muy sencilla. Lo más laborioso es hacer la base, una masa quebrada o brisa, que tampoco es difícil de hacer. Necesitaremos una fuente rectangular baja de 20 x 30cm, con l ...

Todavía quedan los últimos higos de la temporada por los mercados y aprovechando que tendremos que despedirnos de ellos hasta las brevas allá por el mes de mayo lo vamos a hacer por todo lo grande con una de estas recetas que son tan buenas para el paladar como para el sentido de la vista. Si algo tienen los higos además de su riqueza nutritiva y dulzor es el colorido que dan una vez partidos, son ...

Buenas tardes !!! vengo con otra receta para la sobremesa. Si tengo que confesaros cual es mi tarta, postre favorito, sin dudarlo os diría que la tarta de queso. Es una de esas tartas que se hacen en un plin y que sabes que vas sobre seguro si tienes un compromiso de un segundo para otro. Te saca de un apuro en esos momentos que dices ¿y ahora que preparo? El único inconveniente que le veo, ...

Y como Postre de la semana: Tarta de higos. Tenía una amiga que siempre decía "que venía de vuelta de todo", y un día analicé la frase, me daba que si estaba de vuelta de todo es porque no había ido a ningún sitio, y porqué os digo esto, preguntaréis, pues porque quería presentaros esta receta como "la Tarta", y me acordé de que así no llego a ninguna parte, a nadie le gus ...

He comentado muchas veces que ahora estoy en Huelva, donde me traslado en verano, fiestas y fines de semana. Aunque soy de Huelva capital, decimos comprar un apartamento en las afueras , cerca de la playa, junto a la ría pero rodeados de campo y pinos. Tenemos de todo a nuestro alrededor. Ya os iré contando más cosas y os traeré fotos del lugar. Por las tardes salimos con nuestros peluditos a pa ...

Esta es la mas deliciosa tartaleta de higos y crema pastelera Hola a tod@s, en esta publicación las fotos hablan…es un postre rico, con los higos como protagonistas que son además de deliciosos, muy bonitos, la tartaleta queda como una galleta crujiente y la crema pastelera que siempre es maravillosa, con un toque de vainilla y para terminar unas hojitas de menta, es una apuesta segura. La t ...

POSTRE DE QUESO CON MIEL, HIGOS Y NUECES INGREDIENTES: 250 grs de queso kotez 50 grs. miel o al gusto 50 grs de nueces 4 higos negros o brevas hojitas de menta fresca PREPARACION: En una fuente o bien en copas de postre. Ponemos queso fresco repartido, añadimos los higos troceados en cuatro con su piel y las nueces troceadas. Regamos con un hilito fino de miel hasta repartirla toda y decoramos ...

Si, ya se que ahora me ha dado por las tartas de queso o cheesecake, pero es que a parte de que es uno de mis postres favoritos, y se que de muchos de vosotros también, la cuestión es que cuando tuve en mis manos el bote de higos confitados en almíbar de Can Bech, no pude resistirme, sabia que esta receta era éxito asegurado, aunque combinan perfectamente con muchos otros platos como ensala ...

Es temporada de higos, así que os enseño a elaborar una deliciosa tarta de queso con higos, está tarta lleva una base de masa quebrada ligeramente dulce y un cremoso relleno de queso mascarpone con miel e higos, una auténtica delicia para el paladar. Esta tarta es ideal como postre o para merendar con un buen café, a vuestra familia o amigos les encantará. Espero que os animéis a probarla y os gus ...

Más mediterránea imposible y sin azúcar ni mantequilla. Ingredientes para una tarta de 20 cm: 1 lámina de masa quebrada o brisa 8 ó 10 higos (depende del tamaño) 4 almendras tostadas 4 avellanas tostadas Hojas de menta fresca Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Precalentar el horno a 200º, arriba y abajo. Pelar los higos, sólo la piel exterior, conservando la parte blanca. Cortarlos por la m ...