lacocinadelolidominguez Idea guardada 87 veces
La valoración media de 37 personas es: Excelente

Tarta de limón sin horno, fácil y rápida. Loli Domínguez

Tarta de limón sin horno, fácil y rápida ideal para postre porque es muy ligera y refrescante, además por poco dinero tenemos un postre para toda la familia, con productos que encontramos fácilmente en cualquier supermercado y sin ninguna complicación en la preparación, así que no tenéis excusa para dejar de hacer este postre tan delicioso.

Tarta de limón sin horno, fácil y rápida ideal para postre porque es muy ligera y refrescante


Ver el video de esta receta

Ingredientes de la base para la Tarta de limón sin horno:

120 g Galletas integrales (Pueden ser otras)
60 g Mantequilla sin sal
1 Cucharada Leche
1/2 Cucharadita de Ralladura de piel de limón (Sin nada de blanco)
1 Cucharada Azúcar
Molde desmontable de 23 cm x 9 cm x 6 cm de alto

Ingredientes del relleno de la Tarta de limón sin horno:

350 ml (1 y 1/2 Cups) Nata (crema de leche) para montar o crema de leche para batir
125 ml (1/2 Cup) Zumo de limón recién exprimido
150 g (1/2 Cup) Leche condensada
6 hojas (10 g) de Gelatina o 12 g Gelatina o Grenetina en polvo

Ingredientes para decorar la Tarta de limón sin horno:

150 ml (2/3 Cup) Nata (crema de leche) para montar o crema de leche para batir
2 Cucharadas de azúcar glass o azúcar impalpable
Limones

Preparación de la base para la Tarta de limón sin horno:

1 Molemos las galletas en una picadora eléctrica hasta reducirla a polvo y la vertemos en un recipiente amplio. Fundimos la mantequilla con la cucharada de azúcar en un cazo o en el microondas hasta que este liquida.

2 Añadimos a las galletas molidas la mantequilla fundida, la ralladura de limón y la cucharada de leche, mezclamos bien y vertemos esta mezcla en el molde que vayamos a utilizar que sea desmontable, aplastamos bien la mezcla de galletas hasta que quede una base compacta, la dejamos en la nevera hasta que cuaje o durante 20 minutos.

Preparación del relleno de la Tarta de limón sin horno:

3 Ponemos en un recipiente amplio el zumo de limón que debe de estar colado sin nada de pulpa y ponemos dentro del zumo las hojas de gelatina para que se hidraten de 7 a 10 minutos, seguidamente calentamos en el microondas durante unos minutos para que se disuelva la gelatina (sin que llegue a hervir), reservamos unos minutos para que se quede fría a temperatura ambiente.

4 Añadimos a la mezcla de gelatina y zumo de limón la leche condensada, mezclamos bien hasta que quede todo integrado y reservamos.

5 Batimos la nata (crema de leche) muy fría con batidora eléctrica de varillas hasta que este semimomtada, (que en la superficie se formen surcos poco profundos), seguidamente incorporamos poco a poco la nata (crema de leche) semimontada a la mezcla de limón y leche condensada con movimientos envolventes, opcionalmente podemos añadir colorante alimentario amarillo para darle color.

Montaje de la Tarta de limón sin horno:

6 Vertemos la mezcla sobre la base de galletas, alisamos bien la superficie, tapamos el molde con papel film y dejamos reposar en la nevera durante 6 horas o de un día para el otro.

7 Batimos la nata (crema de leche) para la decoración final muy fría y con varillas eléctricas hasta que comience a estar un poco espesa, añadimos el azúcar glas y seguimos batiendo hasta que en la superficie se formen surcos profundos, después la ponemos en una manga pastelera con boquilla rizada.

8 Una vez cuajada la tarta la desmoldamos y la colocamos en la bandeja de servir la decoramos con nata montada (crema de leche) formando un rizo en el centro de la superficie de la tarta, colocamos en la nata montada (crema de leche) unas rodajitas de limón y hojas de menta al gusto y lista para disfrutar.

¡¡Probadla os va a encantar!!

Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas, os invito a compartir vuestras recetas en mi grupo de Facebook LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡Seréis bienvenidos!

      Pincha aqui ………….. LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ

Si os gusta este video y queréis suscribiros a mi canal de You Tube (además es totalmente gratis) y cada vez que publique un nuevo video os llegara un aviso.

Pincha aqui …………..  Canal de you tube LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ 

..

   Sugerencia:

Ensaladilla de patatas con pollo y mayonesa sin huevo

Ensaladilla de patatas con pollo y mayonesa sin huevo (Lactonesa) que esta riquísima y así no corremos riesgos por las bacterias del huevo


 

 
Fuente: este post proviene de lacocinadelolidominguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos y entrantes Recetas fáciles Semana Santa y Pascua ...

Tarta de verduras al horno SUPER FACIL. Loli Domínguez

Tarta de verduras al horno SUPER FACIL. Una riquísima tarta o quiche de verduras al horno súper fácil y rápido de hacer; Una forma diferente de comer verduras de manera sana, saludable y sobre todo deliciosa, que nos viene genial de primer plato o plato único, no os la perdáis, prepararla y ya me contareis que tal os quedo; ¡Espero vuestros comentarios! Ver el video de esta receta Ingredientes de ...

dulces receta tradicional recetas fáciles ...

Tarta de flan con queso y sobaos. SIN HORNO. Loli Domínguez

Tarta de flan con queso y sobaos. SIN HORNO. Como hacer esta deliciosa tarta de flan y queso, un postre estupendo, muy fácil de hacer y bastante económico que hará las delicias de toda la familia. Este postre lo comimos en nuestro viaje de vacaciones por Asturias, fue probarlo y automáticamente pensé este postre lo haré para el canal, su sabor me cautivo en seguida y lo vi tan fácil de hacer que e ...

bizcochos día de la madre dulces ...

Tarta Selva Negra rallada ¡Sorprendente y original! Loli Domínguez

Tarta Selva Negra rallada ¡Sorprendente y original! Su elaboración es un poquito más entretenida de hacer, es Ideal para fiestas o momentos para recordar, una tarta de sabor fácilmente reconocible ya que la tarta Selva Negra se lleva haciendo desde hace mucho tiempo y siempre es una delicia, pensar en la cara de sorprendidos que se les quedara a vuestros invitados cuando le cortéis una porción de ...

aperitivos y entrantes mariscos navidad ...

Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida. Loli Domínguez

Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida. Aprende paso a paso como preparar unos riquísimos mejillones o clochinas con una salsa marinera deliciosa. Ideal para dietas ya que tienen poquísimas calorías o para aperitivo o simplemente para darnos el capricho de comer algo muy rico. Ver el video de esta receta Ingredientes Mejillones a la marinera: 1 Kg Mejillones o clochinas 150 ml Vino blanco ...

Sin categoría dulce económico ...

Tarta de queso SIN HORNO con mermelada (fácil y rápida)

Para 10 a 12 raciones Ahora, en verano, se agradecen postres refrescantes como esta tarta de queso sin horno con mermelada. Y si, además, es tan fácil y rápida de preparar como la que te presento, el éxito está más que asegurado. Es una receta apta para principiantes en la cocina ya que al prepararse sin horno, no tendrás que estar pendiente de tiempos ni temperaturas de cocción. Verás qué bonita ...

TARTAS Y BIZCOCHOS TARTAS DE VERANO TARTA DE LIMON ...

2 ideas fáciles para hacer una tarta de limón rápida y sin horno

¿Con ganas de tarta de limón? Aprende a hacerla de dos maneras, con nata y sin nata (crema de leche), y cada una con una textura diferente. Son 2 recetas fáciles de tarta de limón que se hacen de forma muy rápida y no vas a necesitar el horno para nada. ¡Disfrutarás del sabor tan refrescante que tienen! ¿Qué tienen estas tartas de limón para que resulten tan irresistibles? a) Un sabor delicioso La ...

aperitivos y entrantes recetas fáciles salsas ...

Berenjenas rebozadas al horno y salsa de yogur casera. Loli Domínguez

Berenjenas rebozadas al horno y salsa de yogur casera. Receta fácil y rápida. Cómo se hacen las berenjenas rebozadas deliciosas y crujientes y cómo preparar salsa de yogur casera, ideal para kebab, ensaladas, pescados, carnes y verduras, en este caso berenjenas rebozadas al horno. Una manera diferente de comer las berenjenas que se hacen fácilmente y quedan deliciosas, probadlas ya me contareis. V ...

dulces tartas así ...

Tarta de queso o cheesecake de 2 chocolates. Loli Domínguez

Tarta de queso o cheescake de 2 chocolates. Deliciosa y con un resultado sorprendente que a todos gustara, con ingredientes sencillos de encontrar y muy fácil de preparar, esta tarta es ideal para tomar en la sobremesa y disfrutarla con la familia y amigos, o para darnos un capricho en cualquier momento y ocasión. Ver el video de esta receta Ingredientes para la base de la Tarta de queso o cheesca ...

dulces recetas fáciles recetas sin horno ...

Cheesecake fácil, rápida y sin horno

Cheesecake fácil, rápida y sin horno, cuando me apetece algo dulce y delicioso pero a la vez rápido, siempre pienso en esta tarta, que además es todo un éxito, allí donde la llevo todos quedan encantados con su sabor. ¡¡No dejes de probarla!! Ingredientes: . 250 g Galletas tostadas molidas 100 g Mantequilla sin sal 600 g Queso crema tipo philadelphia (Queso crema untable) 400 g Leche condensada 50 ...

Pastel de verduras al horno, riquísimo y nutritivo. Loli Domínguez

Pastel de verduras al horno, riquísimo y nutritivo, muy fácil de preparar. Ideal para la cena, como entrante, almuerzo, brunch, llevar frío a un picnic o al trabajo. Una de las leyendas urbanas más extendidas en el mundo de la cocina es que las verduras son aburridas con este pastel también puedes cambiar las verduras según tu gusto o estación del año y tienes así una infinidad de versiones difere ...