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Tarta de manzana



Con una bolsa de manzanas que me dieron de una huerta cercana me marqué esta tarta que no se tarda nada en hacer y queda genial para aprovechar esta fruta.




 Además, así aproveché para hacer la receta del blog  "Cocinitas" que es mi blog asaltado del mes de diciembre!!



FUENTE: Cocinitas

INGREDIENTES (molde de 18cm de diámetro):





PREPARACIÓN:
                       Estiramos la masa de hojaldre y la acomodamos en el molde elegido haciendo picando con un tenedor toda la base para que no suba durante el horneado
                       A continuación añadimos la base de crema pastelera (receta aqui) que con la Thermomix esta lista en 8 minutos y vamos depositando las manzanas cortadas en rodajas del mismo grosor encima.Por último espolvoreo mezcla de azúcar y canela por encima de las manzanas y horneamos con el horno precalentado a 180 grados durante 20-30 minutos dependiendo del tamaño de nuestra tarta



No me digáis que se tarda mucho en hacer porque la verdad qué esta lista en un momento. Además a mí me gusta comerla templadita así que en casa duro un visto y no visto.
Como podreis ver, yo no me compliqué con la base de la tarta y compré el hojaldre, así como añadí a crema pastelera que ellos no tienen en su receta...aún así: buenísima!!



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