TARTA DE NUTELLA, CREMA PASTELERA DE CANELA Y LIMÓN. TARTA CATMAN

Como pasa el tiempo, hace ya un año que Manu Catman decidió acogerme en esta web. Hoy celebro un cumpleaños en Cocinando con Catman, recordando que fue gracias a él y a su apoyo empecé a escribir sobre dos de las cosas que más me gustan, la cocina y los viajes, mi primer artículo aquí fue sobre un restaurante, muy curioso, una iglesia-pizzería en Verona, Pizzería San matteo . Para celebrar este pr ...

Llega Halloween, es momento de hacer un postre para esta fecha tan especial y terrorífca. Hoy os traigo una tarta que he llamado "cienagas y telarañas", no es más que una tarta de crema pastelera con nata que lleva colorante verde para que tome color y una telaraña de nutella, además unas moscas de pasas y almendras, con unas gominolas de momias y dientes de vampiro para decorar. Este po ...

Mi primera tarta de fondant¡¡ Lo cierto es que no tenía todo lo necesario para hacerla pero investigando por ahí y sustituyendo alguna cosa por otra creo que me ha quedado bastante bien teniendo en cuenta que yo esperaba un fracaso total. Me parecía superdificil y ahora no tanto.Bueno a ver como me explico.... Ingredientes: Para el bizcocho: - 6 huevos - 375 grs de harina - 375 grs de azúcar - 37 ...

En mi casa los cumpleaños se celebran varias veces: el día que los cumples, el día que los celebras en casa con los abuelos y hermanos, otro día que si sales fuera a comer para celebrarlo, otro día con los amigos más íntimos... Vamos que se junta la celebración con la del año siguiente ! ¡Jajajaja! ¡Qué le vamos a hacer , en mi familia somos así de exagerados ! El lunes 12 de Enero me tocó a mí c ...

Tarta de obleas Como hace poco que me he estrenado con los vídeos de Youtube... el sábado vinieron Lucía y Carlos para ayudarnos con el vídeo de esta tarta. A Lucía le apetecía muchísimo probarla con diferentes ingredientes y nos propuso incluir crema pastelera, crema de cacao y fresas. El resultado ha sido excelente. Ingredientes: 1 paquete de obleas 10 fresas 1 bote de crema de cacao 200 gr. d ...

Hoy es mi cumpleaños!!! Son 33 los que me caen y ya empiezan a pesar, jejeje. Pero el caso es cumplirlos y celebrarlos, por supuesto. Y si es doblemente mejor, jejeje. Hoy disfrutaremos de esta tarta y el domingo con la familia tocará hacer otra!!! No me imagino mi cumpleaños sin tarta de chocolate, que yo recuerde no faltó en ninguno. Cuando éramos pequeñas mi madre siempre nos preparaba la típi ...

Parece que el sol está ganando terreno a las nubes... Los días son un poquito más largos y ya no se hace de noche tan pronto. ¡¡Qué ganas tengo de que llegue la primavera!! Me encantan los días luminosos y soleados, las flores y los colores alegres, como los de esta tarta de cumpleaños que preparé ya hace unas semanas. Esta es una tarta de esas de las de toda la vida, de las clásicas que nunca fal ...

Madre mía!! No puedo parar de hacer tartas!! y esto para la operación bikini...malo, malo!! pero que nos quiten lo bailao, en esta vida hay que disfrutar de los pequeños placeres que nos brinda el día a día :) Las frambuesas tienen propiedades astringentes, antiinflamatorias, antioxidantes, son ricas en fibra y en potasio...poseen un montón de vitaminas! Su sabor es agridulce y es muy, muy aromáti ...

El otro día tenía una masa de hojaldre en la nevera y decidí ponerme manos a la obra para cocinar esta tarta que he visto miles de veces en las pastelerías. Por supuesto al hacerla vosotros, podéis elegir las frutas que más os gusten, yo en este caso elegí tres, cada una de un color para dar mayor vistosidad a la tarta. Ingredientes:- Una plancha de masa de hojaldre.- 1 kiwi.- ...

A veces el cuerpo nos pide un bocado dulce y para satisfacer ese deseo nada mejor que un postre casero, hecho a conciencia con mucho cariño, como la tarta de fresas con crema y nata que tenemos hoy. Quédate y continúa leyendo, descubrirás tu nuevo postre favorito a partir de este momento. La tarta de fresas es uno de los dulces preferidos por todos los públicos, hay muchas recetas de tartas de fre ...