Tarta de peras
(en jugo de naranjas y almendras molidas.
Preparación
1 base de tarta, precocidaRelleno
Ingredientes1kg de peras
Jugo de 1 naranja
1 cucharada de miel
100gs de almendras molidas.
1. Tritura las almendras. Pelar las peras, córtalas en gajos, retira el corazón.
2. En una sartén a fuego lento, derrite la miel, el jugo de naranja, coloca las pera y cocina de 5 a 7 minutos sin que se desarmen.
3. Añade las almendras trituradas, mezcla suavemente unos 2 minutos.
4. Al final de la cocción, rellena la tarta.
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