Tarta de queso con base de galletas príncipe



Ahora que ya tenemos el calor encima, apetece algo frió, rico y fácil de hacer. Así que os propongo esta tarta de queso con la base de galletas príncipe. Siempre podéis cambiar la base por otro tipo de galletas.
He utilizado solo dos ingredientes para la tarta de queso, gelatina y queso, al ver la publicación de la tarta de queso del blog, más dulce que salado y este es el resultado . Empezamos.
Ingredientes:
2 sobres de gelatina de limón
400 gr de queso philadelphia o similar, 2 tarrinas
Para la base:
1 paquete de galletas príncipe con doble chocolate o normal
3 cucharadas de mantequilla


En el molde que vayamos a utilizar ponemos en la base papel vegetal, engrasando bien el papel y las paredes del molde.
Trituramos todas las galletas y las mezclamos con la mantequilla, que deberá estar a temperatura ambiente.
Se creara una mezcla pastosa con la que cubriremos la base del molde, aplastando y cubriendo bien toda la base con la mano o una cuchara, reservamos en la nevera mientras vamos haciendo la gelatina.
Reservaremos medio paquete de gelatina para hacer la cobertura de la tarta.
En un recipiente calentaremos un vaso y medio de agua y cuando hierva, apagamos, echamos el paquete y medio de gelatina, removemos y retiramos del fuego. 
Echamos otro vaso y medio de agua fría, removemos y mezclamos el queso, con la batidora.
Sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla de queso y gelatina sobre la base de galletas.
Dejamos en la nevera hasta que este cuajada, en unas 4 horas ya estará.
Preparamos la cobertura haciendo la gelatina como antes, pero esta vez con medio vaso de agua y el medio sobre de gelatina que teníamos reservado.
Una vez fría, echamos la gelatina por encima de la tarta de queso, que estará bien cuajada y la metemos de nuevo en la nevera.

De un día para otro estará mucho mejor, pero cuando todo este cuajado, ya se puede consumir.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Fuente: este post proviene de Creandoaficiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy preparamos este rico y fácil brioche, ya no hay que esperar a los pesados tiempos de levados, con esta receta, como las que también tenéis en el blog de los bollos con pepitas de chocolate, suizos ...

Vamos a preparar esta ricas galletas de coco y limón. Con los ingredientes de esta receta salen unas 25 galletas grandes. Empezamos. Ingredientes: 125 gr de coco rallado 1 huevo 60 gr de azúcar 1 cuc ...

Hoy os traigo este dulce típico mexicano del Día de Muertos. Muy rico y además os dejo un truco donde nos saltamos el levado y se hace mucho más rápido que cualquier bollo de este tipo. Empezamos. Ing ...

Hoy preparamos esta ricas galletas sablé de mantequilla. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas, pero claro todo depende del tamaño que las hagáis. Empezamos. Ingredientes: 250 gr ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Después de varios meses sin publicar volvemos con una nueva receta creada por nosotras mismas, una Tarta de Galletas Príncipe. Y es que nos resulta muy sorprendente como esta tarta guarda totalmente el sabor de las Galletas Príncipe, que al fin y al cabo es lo que se pretende. Debéis perdonarnos por estas idas y venidas al blog, pero como algun@s de vosotros sabéis entre la enfermedad de mi madre ...

postre cheesecake cocina ...

Ingredientes: Base de galleta: 200 gr de galleta maría triturada 80 gr de mantequilla 70 gr de mantequilla 20 gr de azúcar moreno Queso: 400 ml de leche evaporada (o nata liquida) 1 yogur natural (sin azúcar) Vainilla (esencia o polvo) 300 gr de queso para untar natural (tipo Philadelphia) 80 gr de azúcar 150 ml de agua 8 láminas de gelatina neutra Cobertura: 100 gr de fresa 1 cucharada de mermela ...

recetas postres galletas tarta

Siempre apetecen estas tartas y precisamente hoy tenía el gusanillo de tomarnos un café con un trocito de esta delicia de tarta de queso con base de galletas que preparé con antelación, en mi caso el día anterior y esta es la receta que cogí prestada de www.menucocina.com que tiene unas recetas deliciosas y variadas como esta que pongo hoy con mis variantes. INGREDIENTES TARTA DE QUESO: * 450 gr d ...

postres

Buenos días! Hoy os propongo una tarta de esas que no requieren de horneado y que se toman fresquitas. Empecemos con los ingredientes: - 1 paquete galletas principe - 140gr mantquilla - 400gr queso crema - 500ml nata montar - 80ml leche - 105gr azúcar - 6 hojas gelatina - 2 cucharadas vainilla Como ya es habitual, lo primero que haremos es preparar la base de nuestra tarta. Esta vez la haremos c ...

recetas postres de fruta dulces ...

Esta semana hemos tenido otro cumpleaños en la familia y me decidí por una tarta de queso con fresas, ya que estamos en plena temporada de fresas. Es una tarta muy suave, de consistencia mousse, perfecta para aquellos que prefieren los dulces menos intensos. Además el otro día encontré unas galletas que hacía mucho que no probaba, las galletas Speculoos. Son tradicionales de Bélgica, Holanda, Alem ...

recetas dulces chocolate coco ...

Hola amigos. Hoy traemos una rica torta de chocolate con galletas príncipe, unas galletas para los que no la conocen que están rellenas de chocolate en medio. Es una torta que no necesita horno, es muy sencilla de hacer y luego directo al frigorífico. Ingredientes: - Bote de Nutela - Paquete de queso Philadelphia - Leche - Paquete de galletas Príncipe Procedimiento: Primer paso: Tenemos que tr ...

CREMAS GALLETAS QUESO ...

El pasado viernes celebré mi 46 cumpleaños, y como siempre me preparé una tarta para tan bonita ocasión. Para ello elegí una trata con galletas Lotus, porque mi hija es fan de estas galletas y tenía ganas de que preparase una tarta con ella. La crema de galleta Lotus también es casera, y ha quedado muy rica y con una textura increíble, así que hoy os traigo dos recetas en una, la crema y la tarta, ...

Tartas

Hoy os traigo una super tarta! Cual de sus capas esta mas rica, La capa de abajo galletas maría, le sigue la capa de crema pastelera y encima tiene una capita de tarta de queso y para terminar una capa de salsa de caramelo espectacular! La receta base es del blog http://www.misthermorecetas.com/ Necesitaremos un molde de 24cm de diametro Ingredientes Base 1 paquete y medio de galletas maría o de l ...

recetas postres bizcochos chocolate

Había visto este bizcocho infinidad de veces en la red. Cuando se pone de moda una receta, nos volvemos locos haciéndola, unos con mas acierto que otros, con algunos tuneos o de forma totalmente fidedigna. No sé exactamente, quién seria la primera persona que lo hizo, pero le agradezco infinitamente su creatividad al "inventar" un bizcocho que es una auténtica delicia, chocolate en estad ...

general cocina mediterránea con el café ...

Hoy te propongo esta receta para que veas lo fácil que es preparar un soufflé o suflé. La tarta soufflé de limón con base de galletas es una tarta sencilla, fácil de preparar y riquísima. Cantidad: 1 tarta (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Española Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 paquete de galletas María 100 ...