Kidsandchic Idea guardada 8 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tarta de queso e higos ligera

Esta tarta es pura adicción, ligerita, sin azúcares añadidos y con una textura muy suave. . Está elaborada con queso batido light, sémola de trigo y miel. Una gozada de tarta que no debes dejar de hacer.
tarta d queso e higos kidsnadchic


A mi me pirran los higos, son tiernecitos, jugosos, dulces y monísimos para fotografiarlos. Al ser un fruto típico del otoño, poder disfrutar de sus bondades durante todo el año sólo puede hacerse de una manera, en confitura y mermelada. Conoces todos sus beneficios y bondades ? lee este post que te va a encantar

He usado mermelada Hero de temporada, es de una calidad excepcional, elaborada con los higos de la última cosecha, de ahí que sea un producto limitado. Esta mermelada venía en mi caja de degustabox y no dudé en darle buen uso. Con unas tostadas está de lujo pero si la usas para hacer bizcochos o alguna tarta te quedarás muerta.

tarta d queso e higos kidsnadchic


tarta d queso e higos kidsnadchic


Coge papel y lápiz para apuntar los ingredientes






tarta de queso e higos ligera

250 gr de queso batido ligero ( 0% m.g)

60 gr de sémola de trigo

100 gr de miel

100 gr de Mermelada Hero

3 huevos

6 higos frescos pequeños

tradicional

Unta con mantequilla un molde de 18 cm desmontable. Fórralo con papel de horno, para que al desmoldar sea mucho más sencillo.

Bate los huevos ligeramente, añade el queso batido, la sémola de trigo, la miel y sigue batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.

Añade las cucharadas de mermelada y mezcla con una espátula de manera uniforme.

Trocea un par de higos e incorpóralos a la mezcla.

Vierte la masa en el molde, alisa un poco la superficie. Corta por la mitad los higos y repártelos por la superficie de la masa. Hazlo con delicadeza porque tienden a hundirse y lo que nos interesa es que se queden arriba.

Hornea a 180º calor arriba y abajo, unos 45 minutos. Sabrás que está listo cuando al moverlo un poco no tiemble demasiado la mezcla.

Deja enfriar antes de desmoldar y sirve con un poco de mermelada templada. No veas como está de bueno.
thermomix ©

A partir del punto 2 de la forma tradicional. Añade al vaso los huevos, la miel y la sémola de trigo y programa 2 minutos, velocidad 4 , sin temperatura.

A continuación añade la mermelada y programa de nuevo 2 minutos, velocidad 4

Por último incorpora un par de higos troceados a la mezcla, ayúdate de la espátula.

Continua con el punto 6 de la manera tradicional

Buen provecho !receta : kidsandchic



Tiempo de elaboración : 45 minutos + 15 de preparación

características : con gluten, con lactosa, con glucosa


Dificultad : baja

cantidad: 15 porciones

Utensilios : robot de cocina, thx, papel de horno,

molde 18 cm desmontable





notas y sugerencias

* La mermelada Hero está elaborada de manera tradicional, envasada al baño María . Sólo se elabora en tiempo de higos, por eso está tan buena. Utilizan pectina natural como gelificante y zumo de limón para evitar la oxidación en el proceso de elaboración.

* Para hacer esta tarta puedes usar queso quark, que también le da una textura esponjosa a esta delicia de tarta.

* La sémola de trigo hace que la tarta sea muy ligera al comérsela, y te aseguro que querrás más de un trocito, porque según pasan los días más rica está .

* Prueba unas tostadas con esta mermelada y queso curado, no sabes que delicia para el paladar. Como idea para Navidad está genial.




Las cajas de degustabox siempre traen productos novedosos de primera calidad, este mes nos ha llenado de cositas dulces, bebidas sin lactosa o crema de cacao y avellanas para los más pequeñajos entre otras cosas maravillosas. mira mira cuantas cositas estupendas . En las historias de IG te cuento todo al detalle.






Son cajas de suscripción mensual cuyo precio normal es de 14,95 € , pero usando nuestro código de descuento exclusivo para tí al confirmar tu carrito, el precio final será de 9,99 € gastos de envio incluidos !! Usa el código 1067 y empieza a disfrutar de esta caja



En Degustabox siempre tienen ofertas y promociones maravillosas, como la que está activa ahora que por 5,99 € puedes tenerla en casa. Con un 60% de descuento y gastos de envio gratis. Si quieres aprovechar esta oportunidad clikea encima de la imagen inferior



- una gran oportunidad -

Código 1067- 9,99 € + de 10 productos el primer pedido

OFERTA próxima caja de noviembre - cod: tdnov -5,99 € + de 10 productos

Recuerda: Envío gratis, sin compromiso de permanencia, todo por un valor superior al que pagas por la caja . Un chollo

por probar que pierdes ?



Si necesitas más info sobre el funcionamiento de las cajas de degustabox, pásate por su web, allí lo tienes todo explicado al detalle. Para no perderte sus novedades, ofertas, concursos y sorteos síguelos en facebook, twitter e instagram y empieza a disfrutar de estas cajas maravillosas.






Si haces esta fantástica tarta de queso e higos ligera , me encantará saber tu opinión. Recuerda por fi etiquetar tu foto con #kidsandchic en tu instagram , facebook o twitter, o mándamela por correo desde aqui

Tu opinión nos hace crecer !!




¿Te gustan las tartas de queso ?

¿Cuál es tu preferida ?

Que te ha parecido esta tarta de queso e higos super otoñal ?

ya estoy repartiendo tu trozo !

Besos mil!

Rocio

Fuente: este post proviene de Kidsandchic, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sunday Time #RecetasconPiñones

Nos volvemos a unir una vez más alrededor de un ingrediente, esta semana el protagonista de nuestra mesa son los piñones . Los anfitriones son los que eligen cada semana el ingrediente protagonista ...

Sunday Time #RecetasconCanela

Damos comienzo al 5º mes del año, Mayo un mes que nos llena de luz y de color en la mesa, en nuestros platos, en cada cosa que hacemos . Empezamos este maravilloso Sunday Times con un ingrediente que ...

Recomendamos

Relacionado

general

TARTA DE QUESO E HIGOS

Buenas tardes !!! vengo con otra receta para la sobremesa. Si tengo que confesaros cual es mi tarta, postre favorito, sin dudarlo os diría que la tarta de queso. Es una de esas tartas que se hacen en un plin y que sabes que vas sobre seguro si tienes un compromiso de un segundo para otro. Te saca de un apuro en esos momentos que dices ¿y ahora que preparo? El único inconveniente que le veo, ...

recetas postres tartas y pasteles cheesecake ...

Tarta de queso y foie con mermelada de higos

Viernes, para mí, inicio de vacaciones y por cierto, hace más de 7 años que no tengo vacaciones en pleno verano así que me van a sentar divinamente. Que no entre en modo pánico nadie, que yo me voy pero Fran, Jaime y Jesús se quedan al mando y así el blog sigue ritmo normal. Os traemos una tarta de queso con foie y mermelada de higos, que lleva rondando por mi cabeza desde que Fran hizo su tarta d ...

desayuno higos merienda ...

Tarta de queso e higos

Si algo bueno tiene el final del verano es la llegada de los higos y las ciruelas claudias, dos frutas que en septiembre alcanzan su punto más exquisito; además he descubierto que con los higos se pueden elaborar recetas más allá de los postres como por ejemplo ensaladas, empanadas o salsas como el chutney (que dejamos para otro día). Así que, huyendo de los tópicos del fin del verano, vuelta al ...

general tartas y pasteles almendras ...

Halvás, tarta de sémola griega

Mi gusto por Grecia de todos es conocido. Recuerdo muchas cosas de cuando viví allí, tanto de la vida en Grecia como de su comida. En aquel entonces yo no sabía que acabaría escribiendo en un blog de cocina, mis intereses iban en otro orden, pero ahora tiro de memoria y pretendo traer muchas de las cosas que allí probé y llamarón mi atención como este Halvás o tarta de sémola griega con sabor a na ...

Dulce Recetas veraniegas Tartas ...

Tarta de queso sin horno con higos y miel

Fotografía: Juan Carlos Campos Ya queda poco para disfrutar del verano, y no podía acabarlo sin que vieses la tarta que preparé el otro día. Aprovechando que estamos en plena época de higos, he querido hacer esta tarta de queso sin horno, que se prepara en un momento y tiene un toque muy diferente a la típica tarta de queso que todos conocemos. La combinación de queso, higos y miel es absolutament ...

general higos queso ...

Tarta de higos

De corazón, cuantas cosas hacemos de corazón sin pararnos a pensar, que consecuencias tendrán. Yo pienso, ilusa de mi! que el ser humano es bueno por naturaleza y muchas veces no caigo, en que hay gente, que puede transformar una acción realizada de corazón y con buena fe, en algo inexistente y pérfido. Los seres humanos a veces buscamos resquicios en las palabras, en las sonrisas, o en los susurr ...

general celiacos gluten free foods ...

TARTA DE QUESO MASCARPONE E HIGOS SIN GLUTEN

Y como Postre de la semana: Tarta de higos. Tenía una amiga que siempre decía "que venía de vuelta de todo", y un día analicé la frase, me daba que si estaba de vuelta de todo es porque no había ido a ningún sitio, y porqué os digo esto, preguntaréis, pues porque quería presentaros esta receta como "la Tarta", y me acordé de que así no llego a ninguna parte, a nadie le gus ...

11.- RECETAS DE BLOGS

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE HIGOS

Hola amigas, hoy toca recetas de blogs. Hace días que tenia ganas de hacer una tarta de queso al horno, así que me puse a buscar por internet haber que encontraba, me llamó la atención una receta en la que llevaba de ingredientes el yogur griego, esta receta es de "Directo al paladar" Luego pensé en ponerle mermelada encima y me acordé que tenía higos que había cogido del campo de mis s ...

miel naranja postre ...

Tarta de queso fresco y miel, con higos y almíbar de miel y naranja

La mejor de las mejores tartas de queso que he comido en mi vida. Sí, sí. En serio. Puede sonar excesivo, pero no estoy exagerando un ápice, de verdad. Lo comprobaréis (y me comprenderéis) en cuanto la hagáis en vuestras casas, en cuanto probéis un primer bocado. Con un solo mordisco entenderéis el porqué de mi frenético entusiasmo. Cremosa, jugosa, tiernísima, suavísima... Una tarta de queso exq ...

recetas postres cocido al horno horno ...

Tarta de queso alsaciana

Las tartas de queso gustan a todo el mundo. esta versión de tarta de queso alsaciana es más ligera que las tipo New York cheese cake y está igualmente rica. Se prepara con queso quark y sémola de trigo resultando una textura deliciosa y un aroma a limón sumamente refrescante. Me encanta el aspecto y me encanta el sabor, me parece de lo más elegante, además con los días mejora el sabor y si sobra p ...