Tarta de queso e higos ligera

Buenas tardes !!! vengo con otra receta para la sobremesa. Si tengo que confesaros cual es mi tarta, postre favorito, sin dudarlo os diría que la tarta de queso. Es una de esas tartas que se hacen en un plin y que sabes que vas sobre seguro si tienes un compromiso de un segundo para otro. Te saca de un apuro en esos momentos que dices ¿y ahora que preparo? El único inconveniente que le veo, ...

Viernes, para mí, inicio de vacaciones y por cierto, hace más de 7 años que no tengo vacaciones en pleno verano así que me van a sentar divinamente. Que no entre en modo pánico nadie, que yo me voy pero Fran, Jaime y Jesús se quedan al mando y así el blog sigue ritmo normal. Os traemos una tarta de queso con foie y mermelada de higos, que lleva rondando por mi cabeza desde que Fran hizo su tarta d ...

Fotografía: Juan Carlos Campos Ya queda poco para disfrutar del verano, y no podía acabarlo sin que vieses la tarta que preparé el otro día. Aprovechando que estamos en plena época de higos, he querido hacer esta tarta de queso sin horno, que se prepara en un momento y tiene un toque muy diferente a la típica tarta de queso que todos conocemos. La combinación de queso, higos y miel es absolutament ...

Mi gusto por Grecia de todos es conocido. Recuerdo muchas cosas de cuando viví allí, tanto de la vida en Grecia como de su comida. En aquel entonces yo no sabía que acabaría escribiendo en un blog de cocina, mis intereses iban en otro orden, pero ahora tiro de memoria y pretendo traer muchas de las cosas que allí probé y llamarón mi atención como este Halvás o tarta de sémola griega con sabor a na ...

De corazón, cuantas cosas hacemos de corazón sin pararnos a pensar, que consecuencias tendrán. Yo pienso, ilusa de mi! que el ser humano es bueno por naturaleza y muchas veces no caigo, en que hay gente, que puede transformar una acción realizada de corazón y con buena fe, en algo inexistente y pérfido. Los seres humanos a veces buscamos resquicios en las palabras, en las sonrisas, o en los susurr ...

Y como Postre de la semana: Tarta de higos. Tenía una amiga que siempre decía "que venía de vuelta de todo", y un día analicé la frase, me daba que si estaba de vuelta de todo es porque no había ido a ningún sitio, y porqué os digo esto, preguntaréis, pues porque quería presentaros esta receta como "la Tarta", y me acordé de que así no llego a ninguna parte, a nadie le gus ...

Es temporada de higos, así que os enseño a elaborar una deliciosa tarta de queso con higos, está tarta lleva una base de masa quebrada ligeramente dulce y un cremoso relleno de queso mascarpone con miel e higos, una auténtica delicia para el paladar. Esta tarta es ideal como postre o para merendar con un buen café, a vuestra familia o amigos les encantará. Espero que os animéis a probarla y os gus ...

Hola amigas, hoy toca recetas de blogs. Hace días que tenia ganas de hacer una tarta de queso al horno, así que me puse a buscar por internet haber que encontraba, me llamó la atención una receta en la que llevaba de ingredientes el yogur griego, esta receta es de "Directo al paladar" Luego pensé en ponerle mermelada encima y me acordé que tenía higos que había cogido del campo de mis s ...

Tarta de queso y sémola: migliaccio napolitano. Se acerca el Carnaval y hoy hemos decidido traeros un dulce poco conocido pero no por ello menos bueno: el migliaccio. Se trata de una tarta típica de Nápoles que se prepara especialmente en esta época, aunque hoy en día se puede encontrar durante todo el año en las pastelerías de la ciudad. La repostería napolitana, junto con la siciliana son mi p ...

Las tartas de queso gustan a todo el mundo. esta versión de tarta de queso alsaciana es más ligera que las tipo New York cheese cake y está igualmente rica. Se prepara con queso quark y sémola de trigo resultando una textura deliciosa y un aroma a limón sumamente refrescante. Me encanta el aspecto y me encanta el sabor, me parece de lo más elegante, además con los días mejora el sabor y si sobra p ...