Tarta de Santiago

¡Hola linda gente de la comunidad de Paulina Cocina! Hoy les queremos compartir una receta con mucha historia, que viene desde las tierras de Galicia, España: la tarta de Santiago. No, no es la tarta de tu primo, ni la del hijo de la vecina, sino una tarta que lleva ese nombre en honor a la ciudad en donde se originó, Santiago de Compostela. Esta delicia, que no lleva harina, es una receta fácil ...

Hoy vamos a preparar una rica tarta de Santiago, también llamada Compostelana. Se trata de una receta de origen gallego pero actualmente, no sé si será por lo rica que esta, la podemos encontrar en todos los lugares. Es uno de esos postres que no puede faltar en cualquier recetario que se precie, así que toma nota y veras como repites. Ingredientes: 5 huevos 250 gr almendras molidas 200 gr a ...

Con esta receta participo en el reto de La cocina TS del mes de julio de 2016. Para este reto yo he elegido la comunidad gallega que me trae muy buenos recuerdos, ya que su gastronomía es excelente. La tarta de Santiago es originaria del norte de España, concretamente de Galicia, se suele decorar con la cruz de Santiago, y su consumo se ha extendido por toda España. Es jugosa y con un intenso sabo ...

Las recetas de siempre gustan mucho, esas que se han preparado durante generaciones y confiamos en ellas cuando tenemos un compromiso importante, porque sabemos que gustan a todo el mundo. La tarta de Santiago es una de esas que nunca nos defraudan. Esta tarta es conocida también como la torta de compostela, es un postre tradicional de la cocina gallega y se encuentra en la carta de todos los rest ...

La tarta de Santiago es un pastel típico de la gastronomía de Galicia, cuyo ingrediente principal son las almendras trituradas. Este pastel es ideal para servir con té o café con leche por lo que se puede consumir en el té de la tarde, aunque también es recomendable como postre para cualquier comida; a menudo se consume acompañado por una copa de vino dulce. Tarta de Santiago Ingredientes: 250 gr ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una tarta tradicional de la gastronomía española, se trata de una tarta de santiago. Ingredientes para LA TARTA DE SANTIAGO 230 gr de almendras molidas 4 huevos 230 gr de azúcar Ralladura de un limón 1 cucharadita de canela Azúcar glas para decorar Un poco de mantequilla para untar el molde Elaboración 1Aquí tengo un molde de unos 22 centímetros ...

La tarta de almendra de la abuela, más conocida popularmente como tarta de Santiago, es uno de los postres con mayor arraigo dentro de la cocina gallega, propagándose en los últimos años por el resto de la geografía española. Aunque técnicamente la tarta de Santiago es un tipo especifico de tarta de almendras, pudiendo existir otros tipos de tartas de almendra, en esta receta me voy a ceñir a ell ...

Hoy os traemos la receta de la tarta de Santiago, un postre muy típico de la gastronomía gallega que tanto nos gusta, y que os resultará verdaderamente fácil de preparar. Si no sois muy cocinitas y os encanta el dulce, empezad por esta receta, apenas tiene pasos en su elaboración y el resultado es espectacular. Cómo hacer tarta de Santiago: INGREDIENTES PARA HACER TARTA DE SANTIAGO: Piel de medi ...

Este mes el viaje de las Reposteras por Europa es muy especial. Porque este mes celebramos con Pili, desde Tothom a la cuina, el primer aniversario... el primero de muchos, espero. Para celebrar este aniversario, nada mejor que quedarnos en casa. Sí, este mes descansamos de maletas, de recetas de países lejanos, de traductores para cocinar nuestros pasteles, y traemos lo mejor de cada casa. Cada ...

El título en plural es solo porque las hice tartas de santiago, pero individuales. Es una tarta tradicional gallega, hecha solo a base de almendras, huevo y azúcar con un toque de piel de limón y canela, esta tarta no lleva masa de base aunque sí algunas veces las he visto con esta base de masa quebrada. Yo la prefiero así, tal cual, ya que esta es la receta original. No siempre se puede probar e ...