Tarta helada de Turrón de Jijona

Tarta helada de Turrón y Caramelo. Hoy preparamos una de esas deliciosas tartas que en cuanto las pruebas, sólo deseas compartirla y recomendársela a esas personas que aprecias. Puede ser por su presencia, por su facilidad a la hora de hacerlas o simplemente por su delicioso sabor. Es una torta en la que se combina el sabor y textura de algodón de la mousse de turrón y la mousse de nata, con el de ...

Ahora, en verano, da mucha pereza encender el horno, verdad? Así que vamos a hacer una tarta de queso al microondas super fácil y super rápida. Es una receta perfecta para sacarnos de más de un apuro cuando vamos justos de tiempo, y lo mejor es que es deliciosa!!! La receta me la ha pasado mi compañera de trabajo Jose, que hace unos cheesecakes maravillosos. Aquí tenéis la vídeo receta: Vamo ...

Ya se que todo el mundo ha estado estos días preparando recetas de Halloween (fiesta americana y anglosajona por donde las haya), que no entiendo por qué se celebra tanto en España. Si los niños y los adultos se quieren disfrazar, ya vendrán los carnavales que los hay y muy buenos por toda España. Si celebramos Halloween también deberíamos celebrar otras fiestas como el Día de San Patricio, el 4 d ...

Esta es la versión más americana de lo que son las clásicas palomitas. Y es que los americanos en esto del caramelo salado son unos auténticos viciosos! Y he de darles la razón, cuando mi hijo me pide una bolsa cuando vamos al cine porque las que venden no le gustan... Así que aunque cueste reconocerlo, la verdad es que están terribles de buenas! Y lo mejor es que al estar cubiertas de caramelo, ...

Hola a todos. ¿Que tal estáis? Hoy os traigo un post colaborativo con los compañeros de Red Facilisimo.com , que es muy interesante. Se trata de como podemos aprovechar ese turrón de Jijona, que nos ha sobrado de las fiestas, que nos suele durar hasta abril, y que nadie se quiere comer ya. Pues podemos reciclarlo y hacer unos postres tan espectaculares y deliciosos como los que vais a ver a contin ...

Hasta que no hice los Skillingsboller o rollos de canela noruegos no sabía cómo aromatizaba el cardamomo, aunque los suecos lo usan más en sus bollos. Y yo hice mi propia versión. Ya lo había utilizado en la mezcla de especias Pumpkin spice pie mix pero al mezclarlo con tantos aromas diferentes no lo acababa de reconocer. Pues me encanta, siempre me han gustado esos olores a especias. La última ve ...

Un postre que ha servido siempre como tarta base para celebraciones en Menorca es la tortada d"ametles (tarta de almendras) Es muy parecido al gató mallorquín o a la tarta de Santiago gallega. Aprovechando las nuevas tecnologías, la he preparado con Thermomix ,cubierta con una crema de yemas y merengue. Si no queréis adornarla simplemente espolvoreada de azúcar glas, ya es un manjar. ...

Seguro que conocéis, e incluso habréis utilizado alguna vez la expresión: “me gusta más que comer con las manos”. Pues bien, la receta que os traigo esta vez podría ser el ejemplo perfecto para ilustrar “literalmente” dicha frase. Y no me negaréis que saltarse el protocolo, de vez en cuando, y darse el gusto de recuperar la primitiva costumbre de prescindir de los cubiertos ...

Los Martes en mi carnicería hay los Martes de la Carne, y siempre tienen ofertas. Esta semana tenían costillas de cerdo y pensé "pues nunca he hecho costillas en casa". Y aquí están, esta primera vez opte por esta receta de costillas que le dan un sabor especial. Deliciosas. Ingredientes: 1 Kilo de Costillas de Cerdo 3 o 4 Patatas 6-7 Dientes de Ajo Pimienta Negra Aceite de Oliva Sal Mi ...

INGREDIENTES: 4 huevos Un bote pequeño de leche condensada 150g de queso para untar 1/4 l. de leche 1 cucharada de azúcar(unos 50gr yo le he puesto un poco menos) Caramelo liquido 100gr de nueces peladas 75ml de agua 125g de azúcar PREPARACIÓN: En un molde se vierte caramelo liquido, todos los ingredientes para hacer el pastel se trituran con la batidora y se vierte la mezcla en el molde, se mete ...