Tarta rápida de limón y nueces de macadamia

Que gran descubrimiento han sido los biscottis o cantucci, unas galletas italianas que no requieren darles formas, tampoco coger porciones, si no que se hornean como una gran masa y luego se corta. Eso sí, requiere un segundo horneado para que queden crujientes, pero vamos unas galletas que admiten muchos sabores y que no se necesitan moldes ni cortadores es algo a tener en cuenta a que sí?? La id ...

Tarta de sobaos con nata y hojaldre, tarta fácil y rápida ¿Qué puede estar más bueno que los sobaos pasiegos? Pues un postre hecho a partir de ellos, como es el caso de esta tarta de sobaos con nata y hojaldre que, además, es muy fácil y rápida de preparar. En esta ocasión he usado sobaos tamaño mini de estos que compras en el supermercado. Pero no me quiero ni imaginar cómo estaría esta tarta ...

La facción chocolatera de mi familia ha vuelto a presionar estas Navidades, Cuando os hablamos del Helado de Chocolate ya os dijimos que la mitad de la familia es chocolate adicta y la otra mitad, ni fu ni fa. Y os contábamos que los del chocolate entienden de informática y chantajean al resto: Si no nos hacéis un postre que lleve chocolate ya podéis ir llamando a Bill Gates. Total, que para conte ...

"Refrany; Alegrat, panxeta, que Nadal ja ve; menjarem carneta i arrosset també"Alegraté tripita que Navidad ya viene; comeremos carnecita y arrocito también. Bueno, hoy...ni carne, ni arroz, porque lo que os traigo es un salchichón, peroooo.....que no es un salchichón aunque realmente lo parece ¿no? Para nada lleva ingredientes de salchichón, ni de salami tampoco, porque está hecho con c ...

Después de la emoción de haber leído todos y cada uno de vuestros mensajes de felicitación por el primer cumpleaños de este mi rinconcito, deciros que me habéis recargado entre todos las pilas y es por eso que os traigo un postre que también pretende recargaros las pilas y la energía a todos vosotros . Se trata de un bizcocho con fruta, de los que me gustan a mi, frutos secos y vainilla. No puede ...

Las galletas son mi perdición. Ya está, ya lo he dicho. Me encanta hacerlas porque son fáciles y rápidas y el resultados suele ser fascinante. Además, hay un sin fin de combinaciones posibles para conseguir las galletas perfectas. Hoy os traigo esta que os va a encantar a todos aquellos que os gustan los postres menos dulces: Cookies de chocolate, nueces de macadamia y sal. ¡Brutales! Llevaba tiem ...

Cheesecake , muchas recetas por la red, cheesecake con thermomix, muchas más recetas por la red. ¿Cual es la mejor? Difícil decisión, las tenemos con horno, sin horno, con quesos más cremosos, más fuertes… En nuestro blog de recetas tenemos varias recetas de tartas de queso apuntadas, la tarta de queso la viña tiene muchos adeptos, pero este cheesecake con arándanos que hemos preparado hoy ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con el ingrediente del mes. Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto. Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de abril ...

Hace unos dias Degustabox, se puso en contacto conmigo para ofrecerme colaborar con ellos probando sus productos. Me puse a  preguntar a compañeros mios que estaban ya colaborando con ellos, que tal les estaba yendo. Y obviamente, como veis, me decidí a decirles que si, que  ”adelante”!  que me apetecía hacerlo. Cuando me llegó, reconozco que me hizo muchísima ilusión ?, la abrí y estu ...

PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS, un dulce con mucha frescura, excelente para sorprender en la sobremesa. Tod@s sabemos que el queso con membrillo está buenísimo, si lo acompañamos de un par de nueces se convierte en un manjar y si estas son caramelizadas el resultado es espléndido. Esto ya es un bocado estupendo por si sólo, pero si lo unimos todo en una tarta conseguimos un ...