Es el caso de esta deliciosa tarta tatín que preparé para una comida en casa y que triunfó. Os dejo esta vídeo receta donde os cuento paso a paso como preparar esta deliciosa tarta, que como os cuento podéis adaptar y preparar por ejemplo con peras u otras frutas siempre y cuando no contengan demasiado líquido ya que el resultado no sería igual.
En el vídeo podréis ve el paso a paso de esta receta, además te doy algunas recomendaciones que yo uso para que la receta no falle. Espero que os guste y como siempre os invito a que visitéis mi grupo de facebook : https://www.facebook.com/cocinaparapobres/
Para quien no conozca este tipo de tarta le comentaré que es una tarta invertida, primero se carameliza la fruta, se cubre con hojaldre y se hornea. Damos la vuelta y una vez fría disfrutamos. Los ingredientes que necesitamos son los siguientes:
-4 manzanas reinetas
-1 láminas
-100 ml de zumo naranja
-100 gr azúcar
-50 gr mantequilla
-1 cucharadita de canela
Espero que os guste y si no queréis seguir todas mis vídeo recetas solo tenéis que suscribiros a mi canal.