Receta de tarta tatin de manzana

A un pasito del último fin de semana del mes, aquí en Andalucía el lunes es festivo así que tenemos un fin de semana un poquito mas largo que si todo va bien y podemos, disfrutaremos en Portugal. Casi sin darme cuenta hace mas de un año que no la visito, aun siendo un lugar que me encanta, hace ya muchísimos años que vamos al mismo pueblecito y nos sentimos como en casa. No es un sitio moderno n ...

Hola de nuevo !!! Llevo ya más de un mes sin publicar nada. Es porque estoy disfrutando un poco del verano y de la playa, aparte tengo a mis suegros de visita por aquí y estoy aprovechando los ratos libres para dar un paseo con ellos, con mis niñas y mi marido. Así que voy a publicar poco durante estos meses de verano, hay que disfrutar un poco del sol y del buen tiempo. Pero para que no penséis q ...

Si hay una tarta de fruta que me encanta es la tarta invertida de manzana o tarta tatin (Se pronuncia tatan, repetid conmigo ¡¡¡tatan!!!) Esta delicia es junto con los macarons, los parís- brest y la charlota uno de los dulces más representativos de la gastronomía francesa. La receta la inventaron las hermanas Tatin en el siglo XIX, dos mujeres que dirigían un pequeño hotel en Lamotte-Beuvron dond ...

Este mes el desafío que nos plantea Toñi del blog Que se cuece en mi cocina consiste en preparar una tarta invertida o tarta tatin. Yo prepare una tarta con manzana y un bizcocho genovés. Para el bizcocho use mi Monsieur cuisine. Ingredientes 5 manzanas en gajos 20 gr. mantequilla 2 pellizcos canela 110 gr. azúcar (60+50) zumo y ralladura 1/2 limón 2 huevos 50 gr. harina normal trigo pellizco s ...

Tarta de manzana sobre crema de chocolate blanco Tarta de manzana sobre crema de chocolate blanco ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa receta de postre que consiste en una tarta de manzana sobre crema de chocolate blanco. La preparación es similar a la de la clásica tarta de manzana de masa quebrada y crema pastelera, con la diferencia de que esta vez ...

Has pensado alguna vez de hacer una tarta de manzana que cueste menos de 3 € y con menos de tres ingredientes? Así de fácil es hacer esta tarta de manzana y queda espectacular si quieres sorprender a tus invitados no dejes de prepararla. Las recetas de postres con manzana siempre triunfan cuando tenemos invitados y está os aseguro que además de ser económica es súper fácil y os van a hacer ...

Tarta de compota, historia: Culpables, las hermanas Tatín son culpables del tremendo accidente que dio origen a esta tarta. La cocina tiene estas cosas, ¿cuantas recetas os llevo mostradas que surgieron de casualidades?, esta en concreto nace de unas manzanas quemadas y su aprovechamiento. Cuenta la leyenda que estaban cocinando unas manzanas, cuando se dieron cuenta se les había pasado ...

Continuamos junio con otra tarta de estilo francés, muy conocida por todos vosotros, aunque pocas veces la hagamos íntegramente en casa como ha sido el caso. No dejeis de probarla, no dejeis de hacerla porque desde la primera vez confirmareis que es rápida, sencilla y está bueníiisima. Admite variantes como la pera o el melocotón. Comenzamos: Para la masa quebrada: 250 g de harina 160 g de mantequ ...

Receta tarta Tatin fácil. La tarta Tatin es uno de los postres de la gastronomía francesa que más me gusta. Es una tarta sencilla de hacer y el resultado siempre es delicioso. La receta de tarta Tatin de manzana es especial por la forma en la que se cocina, ya que podría decirse que es una tarta invertida: En la base se ponen las manzanas caramelizadas, se recubren con una masa quebrada y tras hor ...

¡Aprende conmigo a hacer una deliciosa Tarta de Manzana Express! Esta deliciosa Tarta de Manzana se prepara en poco tiempo y lleva muy poquitos ingredientes. ¡Realmente queda super rica! Recomiendo utilizar una base para tarta comprada, para ahorrar tiempo, pero podéis usar una masa casera también. Puede ser hojaldrada o no ¡Como más os guste! La combinación de manzanas, crema y hojaldre crujie ...