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Tarta y cupcakes de unicornio

Hola a todos. Empezamos el año a tope y os traigo una tarta muy colorida. Hemos celebrado el cumple de mi pequeña y como están de moda los unicornios, esos seres tan adorables que vuelven locas a las niñas, pues mi hija me pidió que éste año su tarta fuera de unicornio.



En casa no nos gusta mucho el fondant, yo personalmente prefiero la nata (crema de leche), soy de las clásicas; y por ello decidí hacer la tarta de nata (crema de leche) vegetal, que es mucho más ligera y suave. Además se puede colorear y saborizar y está riquísima.


El bizcocho era de vainilla y el relleno de fresa. Las orejas, ojos y cuerno eran de fondant.



Mi hija también quería invitar a sus compañeros de clase y preparé unas cupcakes muy monas rellenas de sirope de fresa.



¡Y así quedaron los unicornios! Un poco de trabajo si fue, la verdad. Pero ver su carita de satisfacción cuando los llevó a clase, mereció la pena. Todos sus amiguitos estaban encantados.



Mi hija se sentía tan contenta que no cabía en sí de gozo. Le decoré un unicornio de forma especial, para darle una sorpresa y le encantó.¡Ésta es la reina de los unicornios!. Una "reina" para mi princesa.



¡Muchas felicidades cariño!. Que seas muy feliz , no solo hoy, si no siempre.

Saludos

María José

Y recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!

Fuente: este post proviene de Maravilloso Rincón de Repostería Creativa, donde puedes consultar el contenido original.
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