Tartaletas de avena

Me estoy aficionando a la avena en todos los sentidos, en harina, en ojuelas y gruesa.
Hoy os traigo un postre que tanto creo yo que sirve para dulce como para salado.
Es una receta de my.healthychoise ,es de una chica de Instagram tiene postres muy ricos sanos y saludables, ya os haré otro con harina de algarroba que se ve súper rico.
Este por cierto me a encantado hoy se los daré a probar a mis niños, sobretodo mi leiqe que es muy goloso le va a encantar


Ingredientes :* 1 cucharada de esencia de Vainilla

* un sobre de levadura

* 4 cucharadas de aceite de coco

* 100 ml de agua o hasta que veáis una consistencia buena

* 2 tazas de harina de avena

* 4 cucharas de sirope de agabe



Es muy muy sencillo en un bol y encima un colador tamizar la harina de have a con la levadura



Añadir el aceite de coco al bol



El sirope de agabe y la vainilla



Y por último el agua hay que ir a poquitos e ir amasando, hasta que quede tipo masa de galletas



Así, precalentar horno arriba y abajo 180° sin ventilador unos 20 min a mi me tardaron más por cierto



Listas!



Están tostaditas y crujientes



Para el relleno yo las hice dulces:

Con una cucharada de harina de algarroba o cacao puro amargo, dos cucharadas de aceite de coco y una cucharadita de sirope de agabe o azúcar y mezclarlo todo muy bien hasta formar el chocolate derretido o sino fundir la tableta de chocolate al baño maría

pero pueden ser de salado :

Queso crema con palitos de cangrejo o picada picada de cebolla, pimientos y tomate



Una la decore con una fruta del bosque y la otra con coco rallado

DELICIOSA

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