Tartaletas de Limón.....

Primer aniversario de Almíbar... ...quiero celebrar contigo un año lleno de dulces sensaciones......gracias por acompañarme y por estar tan presente... ...estas tartaletas de limón son ideales para celebrar esta ocasión tan especial... ...tienen una base de masa quebrada con una suave crema de limón y merengue italiano caramelizado... ...una dulzura!.....los ingredientes que necesitas son los s ...

Ya parece que definitivamente tenemos que despedir el verano; la semana que viene arranca oficialmente el otoño y se nota ya en el ambiente. Muchos ya sabéis que es una época del año que me encanta y además creo que es una estación fantástica para disfrutar del campo. Es más, creo que dentro de poco tendremos que hacer una nueva salida en Ebom para organizar una pequeña fiesta como la que hicimos ...

Ya estoy por aquí otra vez. Creí que hasta el fin de semana no podría actualizar el blog, pero (aún no sé cómo) he sacado un hueco para pasarme por aquí y enseñaros una receta que bien lo merece. Una receta de las que sé que os gustan: La de una tarta de queso. Pero no creáis que os vais a encontrar con la típica (aunque hiper buena) cheesecake. Esta es diferente. Ahora os lo explico. En este c ...

Ingredientes para 10-12 tartaletas (según tamaño)  1 paquete de gelatina de limón 200 gr de queso crema tipo Philadelphia 200 ml de nata líquida el zumo de 1 limón (y la ralladura para decorar si quieres) 4 buenas cucharadas de azúcar (regula el azúcar a tu gusto) Tartaletas de pasta sable (si quieres hacerlas en casa puedes ver la receta aquí) Elaboración En el vaso de la batidora mezclamos la n ...

Mi madre me sobrevalora. Para ella yo valgo mucho y todo lo hago bien. Por supuesto esto no siempre fue así. Antes de tener 30 años no le gustaba mi ropa, ni mi pelo, ni la frecuencia de mis salidas de casa, ni mis Héroes del Silencio? Pero ahora ya valgo mucho. No sé cuánto, no concreta nunca más allá de "un Potosí", pero vamos, mucho. Pues bien mamá, desengáñate porque esta hija tuya e ...

Hola¡¡ Hoy traigo un Pie de Limón extra fácil. Es una de las recetas que conozco desde pequeña, y que suelo hacerla muchas veces. Cada vez que hago esta receta, imposible no acordarme de mi amiga Marion, que siempre que iba a casa nos llevaba un pie de limón de regalo. Quise haber sacado una foto cuando estaba sin cortar.. que estaba precioso¡¡ pero un duende tomó mi máquina fotográfica y recié ...

Tarta de limón {sin horno} Sigo con mi idea de hacer más dulces y así poder publicar en el blog más recetas de postres, por eso el otro día le pedí a mi amiga Lourdes que me pasara la receta de su famosa tarta de queso. Yo la he tuneado un poco añadiendo y variando ingredientes, además la he montado en vasitos individuales porque de esta forma me gustaba más para presentarla al concurso que organi ...

Parece que el verano ya se ha acabado. Te habrás dado cuenta de que los días se están volviendo un poco más grises y aunque aún hace algo de calor, está refrescando bastante y además lloviendo a cántaros? Está claro, el verano ha llegado a su fin y hay que darle la bienvenida al otoño con recetas dulces como esta, usando un ratito el horno y con un resultado final muy refrescante. Si no has probad ...

Con estas tartaletas de limón y merengue puedes servir pequeñas porciones de la clásica tarta de forma individual. No tienen mucha dificultad si las preparas con tartaletas ya envasadas. INGREDIENTES para 12 tartaletas 12 tartaletas medianas de pasta brisa (si prefieres preparalas en casa puedes ver la receta AQUÍ) Para la crema 4 limones y la ralladura de 2 limones 180 gr de azúcar 2 huevos ente ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La cheesecake que os traigo hoy la hice de postre el día de nochebuena y es ideal para ocasiones como esa en las que has comido mucho, pero no te quieres privar de algo dulce ya que es muy fresquita y para nada empalagosa. Además se hace muy rápido, lo único es el tiempo que la tenéis que dejar en la nevera reposando para que cuaje. La receta la saqué del ...