Tartitas de manzana

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema. Existen variantes en las que la masa envuelve toda la fruta, como en la apple pie tradicional anglosajona, o que se elaboran al revés colocando la masa s ...

Hola mundo...! hoy les quiero compartir una deliciosa receta de tartitas finas de manzana que esta para chuparse los dedos.La tarta de manzana son un clásico de la repostería, hay un multitud de recetas tantas que ni os podéis llegar a imaginar y es que es un dulce que siempre gusta, además las manzanas se encuentran todo el año. Yo en esta ocasión os dejo una receta muy sencillita y que resulta f ...

Tarta de compota, historia: Culpables, las hermanas Tatín son culpables del tremendo accidente que dio origen a esta tarta. La cocina tiene estas cosas, ¿cuantas recetas os llevo mostradas que surgieron de casualidades?, esta en concreto nace de unas manzanas quemadas y su aprovechamiento. Cuenta la leyenda que estaban cocinando unas manzanas, cuando se dieron cuenta se les había pasado ...

Esta es otra de las recetas que aparece la idea por mi cabeza y luego la llevo a la práctica basándome en otras. En este caso quería probar la mezcla de chocolate y manzana, y he de decir que queda bastante bien. Espero que os guste. Ingredientes:Para el mousse de chocolate300g de chocolate negro3 cucharadas de brandy o coñac5 huevos90g de azúcar400ml de nataPara la compota de manzana 4 o 5 manzan ...

A comenzar el día con alegría con una riquísima tarta de manzana con crema en masa de hojaldre. Ingredientes:1 base de hojaldre(yo utilizo unas que venden congeladas)3 manzanas tamaño mediano3 huevos (SÓLO LA YEMA)Medio litro de leche100 gramos de azúcar40 gramos de harina de maíz(preferible maizena).Mermelada de melocotón o albaricoque.La piel de un limónElaboración:1.Ponemos el horno a calentar ...

Hoy os traigo una tarta de manzana que será la receta que hace tropecientosmil!! Aprovechando que tenía compota de manzana, manzanas y hojaldre me puse a ello y la verdad que quedó bastante aceptable. INGREDIENTES 1 plancha de masa de hojaldre fresco Rana 200g de compota de manzana (manzanas canela y azúcar moreno) 3 manzanas laminadas 200ml de nata de cocinar 3 huevos 2 cucharadas de azúcar A ...

Este riquísimo bizcocho lo prepare hace una semanas para aprovechar un bote de compota de manzana que tenia abierto. Busque varias recetas por la red ya que no me apetecía la clásica tarta de manzana y finalmente me decanté por esta del blog de Isabel, Aliter Dulcia. Al incorporarle la compota, varié ligeramente alguna cantidad de los ingredientes y quedo muy jugoso y tierno como si estuviese un p ...

¿Quién no la ha probado alguna vez? La Tarta de Manzana es un clásico de la repostería. Cada uno la hace a su manera: con hojaldre, tarta tatín, con manzana troceada o compota, invertida, con base de galletas, thermomix, etc. Pero en este vídeo te voy a enseñar a preparar la receta de forma fácil y rápida. Al final tendrás una tarta súper cremosa y, sobre todo, muy rica! Los ingredientes que he u ...

Para endulzar un poco el lunes y no se nos haga cuesta arriba os dejo una compota de manzana para tomar en el desayuno con unas rebanaditas de pan o para cubrir una tarta.... La manzana la he triturado en la thermomix,pero la preparación ha sido en la panificadora tenía curiosidad por ver como quedaba.Me ha gustado mucho como queda con una consistencia inmejorable. Se puede hacer perfectame ...

Está costándome un poco volver a la normalidad en el blog!! Esto es un descontrol? Cada semana publico un día diferente y esto es muuuuuuy raro en mí, que soy la maniática del orden, de los plannings y de las programaciones con antelación!! La verdad es que cuando surgen imprevistos me cuesta volver a encontrar el equilibrio, pero tranquilos porque ya me he centrado y volveré a publicar lunes y ju ...