comunidades

Té verde con cúrcuma y limón. Recetas Anti-cáncer

Cocina- medicina: infusión anti-cáncer de Té verde con cúrcuma



El té verde es un potente anticancerígeno que nos ayuda en la lucha contra el cáncer, tanto en prevención como para revertir procesos tumorales:

Rico en Epigalocatequina-3-galato (EGCG): excelente antiangiogénico. Induce suicidio células tumorales.
Es antioxidante. 
Es un excelente diurético, ayudando al riñón a eliminar toxinas.
Potencia el efecto de la  quimio y radioterapia sobre las células cancerosas.Para potenciar el efecto anticáncer de la catequinas (EGCG) del té se ha visto que la mejor asociación es mezclar: ECGC+Vitamina C+Curcumina+Piperina. ¿Como lo vamos a obtener? Añadiendo a nuestro té verde la piel de un limón (podria ser naranja o mandarina) que es rica en vitamina C, un poco de cúrcuma rica en curcumina y una pizca de pimienta negra la cual contiene la piperina.

La cúrcuma es el más poderoso alimento antiinflamatorio y también inhibe la angiogénesis, propiedades que se multiplican por 2000 al acompañarla de un poco de pimienta.
Ingredientes

1 cucharadita de té verde Sencha en hojas

1 trocito de cúrcuma fresca o 1 cucharadita de cúrcuma molida

1 pizca de pimienta

Piel de limón

1 taza de agua

Preparación

Ponemos los ingredientes en una tetera salvo el agua.

Calentamos el agua a unos 90º, apagamos cuando empieza a burbujear, nunca debe de hervir.

Vertemos el agua en la tetera e infusionamos unos 8 minutos.

Fuente: este post proviene de La Cuchara Verde, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Estudio sobre la Leche

Este artículo ha sido publicado por la Revista DISCOVERY SALUD hace pocos meses y aunque es un poco largo, merece la pena leerlo.¿ES LA LECHE ANIMAL ADECUADA PARA EL CONSUMO HUMANO? La leche animal y ...

Recomendamos

Relacionado

general bebidas con té ...

Té verde de Navidad

  Como lo prometido es deuda y os aseguré un té mensual, aquí os dejo cómo hacer té verde de Navidad. Para hacer este té, he elegido un Sencha; este té japonés es el más equilibrado en cafeína, vitaminas y minerales. El té verde Sencha es el más consumido en Japón ya que se prepara con la primera cosecha del año. Este té es de color amarillo verdoso como podréis apreciar en la foto de Manu, t ...

robots y utensilios de cocina bebidas e infusiones

Bebida adelgazante de Té verde, cayena y limón

Una para ayudarnos con nuestra dieta, es muy parecida a como se prepara el Sirope de ARCE ( este sirope es depurativo y es para hacer ayuno) esta bebida es para ayudar adelgazar y lleva té verde Fuente de la receta Ingredientes: 1 litro de agua 15 gr de té verde ó 10 bolsitas de té verde una pizca de cayena en polvo (la puntita de un cuchillo) El zumo de un limón pequeño recién exprimido Endul ...

alimentos bebidas fresa ...

Té verde con bolitas heladas de fresa

Genmaicha significa té de arroz integral y es una variedad de té verde que se mezcla con arroz integral tostado. De gusto agradable y sutil, ideal para ser tomado después de las comidas. Lo podemos encontrar ya preparado, sin conservantes, ni azúcares ni edulcorantes. 100% natural. Lo comercializa la marca Umaicha, de la que ya os hablé en otra ocasión, cuando probé el Roykucha Té Verde que llegó ...

recetas de primeros comida anticancer salado

Lentejas con verduras - Multicook Pro de Tefal - y las propiedades curativas de la Cúrcuma contra el cáncer

Hola¡¡ Las legumbres no pueden faltar en nuestro menú semanal. Cuando yo las hago, siempre le pongo un trozo de chorizo.. ese chorizo español tan tan tan tan ricoooo¡¡ pero hoy es Jueves Santo... asique las he hecho sólo con verduras... con las verduras que tenía en la nevera... Pero también le quise dar un toque oriental, con una pizca de Cúrcuma. Desde que leí sobre las propiedades curativa ...

recetas postres bebidas hoy compartimos ...

HOY COMPARTIMOS: UN TÉ... VERDE ESPECIADO CON NARANJA SANGUINA

?¿Quieres un té? Es que estoy preparando ahora mismo uno muy especial, verás, esta mañana he ido a desayunar a una pastelería nueva que han abierto en la plaza de Gipuzkoa y he comprado un té verde de Macao buenísimo, además ayer traje unas naranjas sanguinas que están en su punto y mientras veía en la tele una peli de baile un poco aburrida que trascurría en Londres, se me ha ocurrido que si se l ...

COMIDAS DEL MUNDO

Té marroquí

¿Qué mejor final para una fiesta marroquí que tomarse un clásico “té a la menta”? Es la bebida tradicional con la que se acompaña cualquier dulce marroquí. La preparación de este té es totalmente distinto a como estamos acostumbrados Ya que nosotros sólo calentamos agua y la vertemos sobre la bolsita de té. Ingredientes: - Azúcar - Té verde - Hierbabuena o menta - Agua Preparación del Té marro ...

TODAS MIS RECETAS VARIOS TÉ MORUNO

Té moruno

Os voy a enseñar como se hace el té moruno, tal y como lo hacía y me enseñó mi padre. Es muy fácil de preparar. En mi casa tomar un té por la tarde era algo habitual, con mi abuela era el clásico té inglés, a la manera más británica y con mi padre el té moruno. Bueno, vamos a ello. INGREDIENTES:  Té verde de calidad, suelto. Hierbabuena fresca Azúcar PREPARACIÓN:  En una tetera moruna, a ser posib ...

general postres

Eclairs de Frambuesas y Té verde.

Los eclairs están definitivamente de moda, y me alegro porque me encanta hacerlos y comerlos. No puedo decir lo mismo con otras modas reposteras, tengo los macarons atravesados y el fondant me cae bastante mal aunque lo uso de vez en cuando. Pero en el reto de una de las comunidades facebook de la que ahora formo parte nos sugerían tunear Eclairs y estoy encantada. Propongo hacer dos partes para ...

tabletas y turrones

Turrón de té verde Matcha, yogur y limón

Seguimos con más turrones, el de hoy es uno que llevaba tiempo queriendo hacer, se trata de un turrón con una ganache té verde matcha, crispy de yogur y un sablée de limón. El molde que he utilizado es un molde específico para turrones y mide 23 cm de largo y 8 cm de ancho. Turrón de Té Verde Matcha, Yogur y Limón Ingredientes Para la cobertura exterior 200 gr de chocolate blanco. Para la ganach ...