Timbal Salmón Ahumado y Aguacate a la Mostaza

Tartar de Salmón ahumado y Aguacate Ingredientes: Salmón ahumado 100 grs. 1 aguacate maduro 1/2 Cebolleta o cebolla blanca Zumo de 1/2 limón o vinagre 1 Cda. Salsa de soja 1/2 cucharada Miel Aceite de oliva virgen extra SalPreparación: Troceamos el salmón ahumado en cuadraditos. Añadimos la cucharada de salsa de soja y la miel y lo dejamos macerar en la nevera 1 hora. Por otro lado, troceamos ...

Vamos con una ensalada tan fácil de preparar como suculenta y atractiva a la vista. El salmón ahumado y el aguacate forman una de esas pareja que nadie diría que tienen mucho en común pero que acaban resultando de una solidez a toda prueba. Sus sabores se complementan de maravilla y sus valores nutricionales hacen de esta mezcla un plato rico en vitaminas del grupo B y en minerales y proteínas. Si ...

INGREDIENTES 2 tazas de arroz 2 hojas de laurel Sal 200 ml de nata 100 g de queso roquefort 400 g de salmón ahumado Un poco de estragón Perejil (opcional) Tomatitos cherry (opcional) ELABORACIÓN DE TIMBAL DE SALMÓN AHUMADO RELLENO DE ARROZ CON SALSA ROQUEFORT Llenamos una olla con agua, y le agregamos el laurel y la sal, cuando comience a hervir, añadimos el arroz y lo dejamos que se cocine. Mient ...

Me volvieron a sobrar cuatro lonchas de salmón ahumado. No me importa, porque salen recetas como esta que te soluciona una comida o una cena para dos. Esta vez he empleado nata líquida para cocinar para hacer una salsa que napara la patata. El resultado es jugoso y con todo el sabor del salmón ahumado. 2 raciones: -3 ó 4 patatas -4 lonchas de salmón ahumado -1 cebolleta -sal -2 cucharadas de acei ...

Ensalada de mozzarella fresca con aguacate y salmón ahumado La rica combinación del aguacate con ese sabor tan especial y esa textura tan suave, con el sabor inconfundible del salmón ahumado y la mozzarella fresca os dejará sin sentido. Es de esos entrantes que flipan a la gente y que toman como entrante o aperitivo y siempre se comenta lo bueno que está. Lo dicho, no dejas indiferente a nadie. Co ...

La receta que os traigo hoy es un Tartar de salmón ahumado y aguacate. un entrante muy vistoso para estas navidades, que esta a la vuelta de la esquina. Como dice Isa la afortunada de este mes y su homenaje en su Cocina con Reina, los platos hay que hacerlos según los gustos de los comensales, yo soy de la misma opinión. En mi caso he utilizado un aliño con salsa de soja, un poco de mostaza y ca ...

Song: Joan Miquel Oliver - Final feliç Ingredientes para 18 tostas: 300 gr de salmón ahumado100 gr de mostaza de Dijon100 gr de pepinillos en vinagre250 gr de tomate100 gr de rúcula9 tostas de centeno1 yogurt griegoC/s de semillas de amapola Elaboración: Cortar los pepinillos en cuadros de 5mm de grosor. Mezclar el pepinillo con la mostaza y reservar. Cortar el tomate en rodajas finas y reserv ...

Este mes la propuesta para VIČI viene protagonizada por su salmón ahumado. El salmón ahumado da muchísimo juego en cocina y nuestra propuesta para hoy es ideal para un delicioso brunch, una tosta de aguacate, salmón ahumado y huevos benedictinos. Ya sabéis que la palabra brunch viene del acrónimo de la unión de las palabras breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) y su origen está en las familias ...

Ingredientes: Tortitas de trigo integrales.Quesitos. Salmón ahumado. Aguacate. Lechuga. Elaboración: Estas son las que he usado. Ponemos las tortitas integrales en un plato. Untarla con quesito. Poner encima el salmón. Encima del salmón unas lonchas de aguacate. Y la lechuga. Vamos enrollando y poniéndole un palillo para que no se abran. Adornamos con salmón ahumado, lechuga y el hueso del agua ...

Vamos a preparar un plato muy sencillo de hacer y que quedará muy original en la mesa, un timbal de patata con aguacate, salmón y mahonesa de eneldo. Si se lo hago a mis padres me dirán que una especie de ensaladilla, pues sí, patata con mayonesa pero cortada en láminas y emplatada con un molde. Presentación original de un plato fresco que acompañado de un cava o vino blanco hará las delicias de t ...