Torrijas

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy os traigo una selección de torrijas caseras todas diferentes y todas riquísimas. En otros países o zonas son conocidas como torreja o tostada francesa, es un postre de aprovechamiento ya que se suele hacer con pan duro, pan del día anterior pero también se puede usar pan de molde, brioche, rosca... Todas las receta que pongo son de ...

La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan duro (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huevo, es frita en una sartén con aceite; finalmente, se aromatiza, a gusto, con diversos ingredientes: canela o algún licor, y se endulza con mi ...

¡Hola a todos! Volvemos de nuevo por aquí, y es que nos quedaba otra receta típica en estas fechas: torrijas sin gluten.Ya os dejamos nuestro post de arroz con leche sin gluten, pero no nos podíamos olvidar de este. ¡Comenzamos! Ingredientes (para unas 12 torrijas aprox.) 12 rebanadas de pan de molde (nosotros, esta vez, usamos el pan de molde de Gerblé) 1 litro de leche entera Vino dulce (noso ...

Las torrijas son el postre más tradicional de la Semana Santa. En esta ocasión hemos decidido hacer la receta más clásica: unas jugosas torrijas bañadas en leche y rebozadas en azúcar y canela. Si os animáis  podéis probarlas con un almíbar de miel, mojadas en café, rellenas de crema … INGREDIENTES (8 torrijas) 8 rebanadas de pan 1 l de leche Cáscara de medio limón. Cáscara de media naranja. ...

Ya casi estamos en Semana Santa, el 20 de marzo será Domingo de Ramos, y uno de los dulces más tradicionales de estas fechas son LAS TORRIJAS. La torrija es un dulce de origen español, consistente en una rebanada de pan generalmente de uno o dos días atrás que se empapa en leche o vino y que posteriormente y rebozada en huevo batido es frita en abundante aceite. Una vez frita y retirado el exceso ...

La torrija es un postre de origen humilde y muy fácil de preparar. Se suele tomar en Cuaresma y en Semana Santa, excepto en el norte de España que se prepara en Navidad, pero la verdad es que se consume todo el año. A la torrija se la nombra por primera vez  en un libro de Juan del Encina del siglo XV, en el que recomienda su consumo para la recuperación de parturientas. Durante el siglo pasado er ...

Desde que abrí el blog llevo para preparar esta receta tradicional de Cuaresma, pero nunca encontraba el momento. Por eso este año me he puesto las pilas para poder hacer torrijas, la receta estrella de estas fechas. Yo he optado por la receta tradicional, pero acompañadas de una salsa de chocolate blanco que os va a enamorar y que encaja a la perfección con la receta. ¡No os la perdáis! Mi compa ...

¡Hola a todos! Se acerca la Semana Santa y con ella una de las mejores cosas en mi opinión... ¡la gastronomía! En España es muy típico comer torrijas en esta época del año, pero me apetecía conocer qué postres típicos hacían nuestros amigos mexicanos en Semana Santa. Así que me puse a investigar y descubrí la capirotada de leche. He de decir que me sedujo desde el principio porque tenía una pinta ...

Torrijas al horno Las torrijas son un postre tradicional que suele prepararse en España en la época de Semana Santa. Sin embargo, a muchas personas les gusta hacerlas en cualquier época del año. Por lo general este plato se hace frito. Sin embargo, vamos a preparar unas ricas Torrijas al horno que quedarán perfectas. Es cierto que este postre no es precisamente ligero, pero al menos sustituiremos ...

De nuevo a vueltas con las torrijas. Y es que no puedo evitarlo. Me encantan todas y por mucho que pruebe versiones diferentes, me siguen encantando. Ni una de las que he probado me han defraudado y es por eso que son mi dulce favorito. En esta ocasión quise darle un toque canalla y para ello utilice un toque de ron en su elaboración que le han dado un puntito tremendamente bueno y diferente. Si a ...