Torta de los gastrónomos

En algunas entradas ya he comentado que siempre tengo hojaldre en la nevera, me saca de muchos apuros, hay días que no sabes que hacer, además en mi casa les gusta que los fines de semana les haga cosas diferentes. Quería hacer algo donde poner queso, así que cogí el hojaldre carne picada y algunas verduras, y preparé este rollo de hojaldre y para que aún estuviera más bueno, puse queso de oveja ...

Ingredientes para None comensalesUna lámina de hojaldre,1/2 CEBOLLA ,250GR. DE CARNE PICADA,Champiñones de lata,Guisantes,3 cucharadas de tomate frito,Un chorrito de vino blanco,Sal,Aceite,Pimienta,Torta de queso de oveja La Antigua,1 huevo,Semillas de sésamo Preparación:Calentamos aceite en una sartén y ponemos a pochar la cebolla, la dejaremos que se dore un poquito.Luego echaremos la carne pi ...

El otro día abrí la nevera y vi que tenia un paquete de hojaldre que en pocos días iba a caducar y le dije te voy a pasar a mejor vida, pero no sabia bien en que emplearlo, le pregunte a mi hija que que le apetecía para cenar y me pregunto, hay franfurts en la nevera, me apetecen!! Así que me fui para la nevera y efectivamente tenia un paquete y pensé pero quiero gastar el hojaldre, pues nada se m ...

Receta de Torta de Fresa con masa de Hojaldre Una de mis tortas favoritas es la Torta de Fresa, su sabor es incomparable pero lo que si es cierto es que hay muchas manera de realizarla, hoy te mostrare una receta de Torta de Fresa con masa de Hojaldre, espero la disfrutes tanto como yo. Ingredientes para la Torta de Fresas con masa de Hojaldre: como preparar Torta de Fresa 1 Paquete de masa de h ...

Hoy os traigo un postre tradicional francés con ese toque extremeño que es puro pecado. Se trata de unas milhojas de cremas muy fácil de hacer y, cuyo resultado final, es espectacular. Ingredientes - HOJALDRE CARAMELIZADO: 250 gramos de harina pastelera, 140 gramos de agua fría 6 gramos de sal y 75 gramos. de mantequilla. - CREMA PASTELERA:1/2 litro de leche, 3 yemas de huevo, 100 gramos de ...

Este pan es muy típico de la zona de Aranda de Duero (Burgos) y muchas veces es conocido simplemente como torta de Aranda. Nunca he hecho pan con masa madre. No tengo paciencia para hacerla y sobre todo para mantenerla. Mi cocina es más de andar por casa. Si quiero un pan complicado me lo compro en una buena tahona, pero sí me gusta investigar nuevos sabores y recetas. Para quien no lo sepa (como ...

Hoy me decido a participar en el bonito evento que convoca el bloghttps://www.kochtopf.me/blog-event-so-schmeckt-spanien de sabores de España, con un postre quizás no demasiado conocido fuera de su entorno, el pueblo sevillano de Carmona, a unos 30 km. de Sevilla. Se le llama también Torta del Inglés y es una combinación deliciosa de bizcocho, hojaldre, cabello de ángel, canela y azúcar glas. P ...

Estoy segura que para los que me seguís de forma habitual os va a resultar un poco raro que traiga una receta con champiñones y tenéis razón ya que como seteros que somos en casa, es raro raro, encontrar este tipo de verdura en mi lista de la compra. La de hoy es una receta de aprovechamiento y de esas en las que no vas a tener que cocinar, tocar el fuego, ni nada por el estilo. Los ingredientes q ...

TORTA DE ESCALIVADA: Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 pimientos rojos 1 cebolla 1 lata de atún Queso rallado Orégano Olivas (opcional) Preparación: 1-Se asan los pimientos y la cebolla,menú horno 20 min por cada lado y si tienes tapa horno hasta que esté un poco dorados,apartar y envolver en papel de periódico. 2- Abrir la hoja de hojaldre y cortarla por la mitad, ...

Hemos decidido que vamos a publicar dos vídeos semanales, los lunes y los viernes! ¿Qué os parece? Nos gustaría que nos dijerais qué recetas os gustaría ver el en blog, ya que vosotros sois lo más importante que tiene el blog.Nos gustaría poder satisfaceros y acertar con los vídeos publicados. Hoy os presento un postre facilísimo y super útil. Es la típica receta que se hace en 10minutos super ...