Ingredientes
· 2 manzanas verdes.
· 2 naranjas
· 2 tazas de harina
· 2 cucharaditas polvo de hornear
· 2huevos
· 2tazas de azúcar
· 20 gs de manteca
· Prender el horno
· Lavar y pelar las manzanas y naranjas.
· Exprimir el jugo de media naranja.
· Cortar en trozos chicos la manzana y una naranja y media.
· En un bol colocar la manzana y la naranja cortadas, agregar el azúcar y dejar un rato en la heladera (mientras se va preparando un molde enharinado y enmnatecado)
· Mezclar la harina, polvo de hornear, huevos y jugo de media naranja.
· Agregar la manzana y naranja que estaba en la heladera.
· Revolver bien y colocar en molde.
· Poner a cocinar a horno moderado. Aproximadamente 40 minutos.
· Torta húmeda, frutal, fácil, rápida de hacer.
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