Tortilla de claras de butifarra de huevo

Por tradición, el Jueves Lardero (Dijous Larder o Dijous Gras) o Día de la tortilla, me acuerdo que de pequeña, hacíamos una excursión en el colegio los niños con nuestra maestra, a la montaña o al campo con nuestro bocadillo de tortilla. (Qué tiempos aquellos). Es típico el primer día de Carnaval, comer la tortilla, la butifarra de huevo, blanca o negra, que tambien se puede comer cruda con pan t ...

Hoy es Jueves Lardero, o como de dice aquí en Catalunya: Dijous LLarder o Dijous Gras, dia de la truita (día de la tortilla), es el primer día de Carnaval. En catalán se dice Carnestoltes, deriva del latín carnis cualis, que significa "carnes privadas" y hace alusión a la prohibición de comer carne durante los 40 días de la Cuaresma. Es típico comer tortilla, los niños con sus bocadill ...

Hoy os traigo una cena sencilla pero a la vez muy rica, estoy muy feliz de colaborar con esta tortilla con mi amiga Concha, De Buena Mesa, para su famoso Club de la tortilla perfecta. Estoy segura de que le va a gustar. No dudéis en visitar este club encontrareis recetas geniales!!! Esta tortilla se suele hacer el jueves lardero (dijous gras), es muy típica en catalunya. Ingredientes para 2 racion ...

Buenos días !!! después de tantas recetas dulces ya va bien una de salada ¿no? Aprovecho la ocasión para enseñaros la tortilla que cenamos anoche. Ayer, celebrábamos en la zona de Catalunya, "dijous gras o dijous llarder". Exactamente no creo que tenga una traducción exacta al castellano pero os explico un poco la tradición de esta fiesta. Tradicionalmente el dijous gras o dijous llarder ...

Cuando piensas en hacer una tortilla, normalmente pensamos en tortilla de patatas o tortilla francesa, pero las opciones son ilimitadas. En esta ocasión he preparado una tortilla de brócoli y butifarra catalana ¡para chuparse los dedos! Nutricionalmente hablando tenemos de todo: huevo, verdura, carne y lácteo. Una cena muy completa para toda la familia. Mucha proteína que nos aporta el huevo, una ...

Si te gustan mis recetas, suscríbete para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana. si, me suscribo Tortilla abierta de cebolla y butifarra  Cuántas cenas y comidas nos resuelven las versátiles y apetitosas tortillas ¿verdad?. Pero si quieres una tortilla para sorprender a tus comensales, esta Tortilla abierta de cebolla y butifarra es la que estás buscando. Verás que, en un pli ...

La butifarra de huevo se asocia al carnaval y antiguamente era un producto que se consumía únicamente el jueves lardero y los días previos a la cuaresma. Hasta hace poco únicamente encontrába la butifarra de huevo clásica, y ahora ya puedes consumirla con diferentes rellenos; calçots, alcachofas, setas, escalivada... En Cataluña se suele consumir como aperitivo, aunque es ideal para añadir a gu ...

En esta ocasión, vamos a mostrarte cómo preparar una sabrosa tortilla de boniato con butifarra blanca. Las tortillas son recetas sencillas, las cuales podemos prepararlas con muchos ingredientes diferentes. Las tortillas típicas, puede ser elaboradas con patatas, cebollas, espinacas, calabacín y diferentes verduras variadas. Es una receta perfecta para picnics, reuniones familiares, fiestas, con ...

Aprovechando que tenemos demasiados huevos en la nevera, he optado por realizar una tortilla, para cenar un bocadillo, pero como la mujer no quiso bocadillo, hice la tortilla, pero ella se zampo media tortilla en el plato y yo me prepare mi bocadillo a mi gusto, además, sobro un trocito de tortilla que utilizare para realizar unas banderillas próximamente. Ingredientes (2 personas): 5 huevos 1 ...

¿Quién no ha comido alguna vez tortilla de patata ? La tortilla de patata es un plato fácil de preparar. Sus ingredientes son fáciles de encontrar. Y es asequible para todos los bolsillos. Lo mismo sirve para un roto que para un descosido. Igual la podemos hacer para cenar, para comer, o llevárnosla en un bocadillo para almorzar. Antes de empezar lo primero es preparar los ingredientes y ver que ...