Tortilla de zanahoria con complejo de pizza de beicon y queso



Realmente, mi intención era realizar una pizza con una masa de zanahoria, combinando harina, huevo y zanahoria cocida, pero en el momento de realizarla opte por suprimir la harina, dejando únicamente los huevos y la zanahoria triturada.

Ingredientes (4 personas):

1/2 kg de zanahorias

6 huevos

150 g de beicon cortado a daditos

75 g de queso rallado

Kétchup

Mostaza

Orégano

Sal

Aceite de oliva

Preparación:

Pelamos y cocemos al vapor las zanahorias.

Una vez frías las zanahorias, las troceamos y colocamos en el vaso de la batidora, le unimos los seis huevos, el orégano, la sal y trituramos.

Aceitamos un molde de silicona y volcamos en el la mezcla que hemos triturado.

Horneamos unos 40 minutos a 160º, con calor arriba y abajo, partiendo de horno frío, o hasta que al pincharla con una brocheta esta nos salga limpia.

Desmoldamos y rociamos con mostaza y kétchup al gusto.

Añadimos los trocitos de beicon y cubrimos con abundante queso rallado.

Horneamos unos 15 minutos más o hasta que el queso comience a dorarse.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Nada más simple y barato que la cena de hoy con dos simples latas, una de mejillones y otra de calamares en salsa americana, cenamos estupendamente dos personas. Receta para preparar la salsa de tom ...

Este aperitivo es muy fácil de realizar y seguro que encanta a la mayoría de paladares. Ingredientes (10 unidades): 10 higos secos Sucedáneo de caviar Brandy (coñac) Preparación: Comenzamos po ...

Recomendamos

Relacionado

Ayer, para cenar, aprovechamos los restos de un blíster de beicon ahumado que teníamos hace días en la nevera. Ingredientes (2 personas). 5 lonchas de beicon (panceta ahumada) 1 panecillo de bocadillo 1 tomate Queso rallado Orégano Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate. Introducimos un tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite y sal al gusto y tritura ...

Celíacos Económicas Fáciles ...

Pastel de tortilla de patata con beicon y queso Pastel de tortilla de patata con beicon y queso ,historia:Cómo hacer pastel de tortilla de patata con beicon y queso. Como ya sabéis, he hecho ya varias tortillas de patata diferentes y cada una con un matiz distinto. Esta vez he querido darle una vuelta más a este mito de la cocina española. Se me ocurrió que se podría hacer un pastel en el horno en ...

recetas de primeros americana cenas rÁpidas ...

Estas patatas con queso y beicon son la perdición de grandes y pequeños, se preparan en pocos minutos y vuelen de la mesa en menos tiempo. INGREDIENTES para un plato 2 patatas medianas para freír 100 gr de beicon en cintas o taquitos 100 gr de queso rallado grueso, del especial para pizza Aceite de oliva para freír ELABORACIÓN Pelamos las patatas y las partimos en gajos al gusto, a la francesa o ...

Económicas Fáciles Patata ...

Tortilla de patata con beicon y queso Tortilla de patata con beicon y queso ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una variante de la tortilla de patata, el clásico de la gastronomía española por antonomasia. Le he puesto un poco de panceta curada y queso parmesano en láminas para darle sabores diferentes a un plato que de por sí es de lo que más gusta a todo el mundo. P ...

Beicon Fajitas Queso

Hoy toca cenar fajitas, esta vez con beicon y queso. Ingredientes: - Fajitas - Beicon a taquitos - Queso rallado Freir un poquito el beicon. Colocar las fajitas y en medio poner el queso y encima el beicon. Doblar como veis en las fotos. Colocar en la plancha o sartén y dejar un poquito hasta que se tueste.

pizza carbonara receta ...

Ingredientes: - Masa de pizza - 200 gr. de beicon - 1 cebolla troceada - 100 gr. de queso para untar - 1 brick pequeño de nata para cocinar - Queso rallado especial pizza Elaboración: MASA PIZZA.En este link os explica cómo preparar paso a paso la masa para la pizza. Esparcimos la masa de la pizza sobre una placa de horno. Mezclamos en un bol el queso de untar y el brick de nata para cocinar con l ...

recetas de primeros huevos

No os a pasado alguna vez que queréis preparar algo para cocinar y cuando lo tienes todo preparado te falta un ingrediente, bueno pues eso me a pasado hoy a mi. Veréis iba a preparar una quiché y cuando ya tenia preparado la mitad de los ingredientes y el horno caliente. Buaaafff pensé que tenia la masa brisa en el congelador y no recordaba que la gaste el otro día y la verdad, pues no tengo gan ...

recetas de primeros entrantes y aperitivos hojaldritos de beicon y queso

La Cocina De Juani Hojaldritos de beicon y queso Ingredientes: 250 gr. de masa de hojaldre congelada 8 lonchas de beicon 40 gr. de queso de Roquefort 50 gr. de almendra picada 70 gr. de queso rallado aceite de oliva Preparación: Estiramos y cortamos la masa de hojaldre en cuatro rectángulos. Poner dos lonchas de beicon a lo largo en cada placa de hojaldre y esparcimos queso Roquefort sobre ellas. ...

general pizza

Ingredientes: - Masa de pizza - 200 gr. de beicon - 1 cebolla troceada - 100 gr. de queso para untar - 1 brick pequeño de nata para cocinar - Queso rallado especial pizza Elaboración: MASA PIZZA.En este link os explica cómo preparar paso a paso la masa para la pizza. Esparcimos la masa de la pizza sobre una placa de horno. Mezclamos en un bol el queso de untar y el brick de nata para cocinar con ...

recetas de primeros beicon hojaldre ...

Hoy para cenar me decidí por algo facilito y rápido de preparar una trenza de hojaldre con beicon y queso. - Hojaldre. - Beicon. - Queso en lonchas. - Huevo. Extender el hojaldre y colocar en medio el beicon. Poner encima las lonchas de queso. Cortamos el hojaldre de esta manera y empezamos trenzamos las tiras. Cuando acabamos, barnizamos con huevo para que más bonito al hornearse. Ya está l ...